11^ giorno di DIETA DETOX

COLAZIONE (07.15)
1 spremuta di pompelmo
1 tazza caffè d'orzo con dolcificante (1 goccia)
3 fette biscottate integrali
1 cucchiaino marmellata di fichi

SPUNTINO (10.45)
1 yogurt KYR albicocca e ginseng

PRANZO (13.15)
insalata verde più rucola, mais, pachini e carota julienne condita con 2 cucchiaini d'olio evo, sale e limone
1 scatoletta di tonno piccola al naturale condito con solo aceto balsamico
1 fetta di pane integrale

MERENDA (17.30)
1 tazza di thè verde al gelsomino
2 fette biscottate integrali

CENA (20.00)
insalata fredda di nasello (la sola polpa) con insalatina mista (come quella del pranzo)
1 fetta di pane integrale
1 kiwi

23.00
1 tazza d'orzo con dolcificante (2 gocce)

10^ giorno di DIETA DETOX

E anche ultimo giorno di vacanza... ma lavoro giovedì e venerdì e poi di nuovo 3 giorni di vacanza... E sì, bisogna prepararsi con calma all'idea di starsene a casa anche a Natale! :DDDD

COLAZIONE (10.00!!)
1 caffè d'orzo con 2 gocce di dolcificante
1 yogurt KYR alla pappa reale
3 biscotti Privolat di Misura

SPUNTINO 
Niente! Ettecredo! Vista l'ora in cui ho fatto colazione... :D

PRANZO (14.30...)
1 piatto di pasta di kamut integrale condita con melanzane grigliate
per fare questo sughetto ho preso una confezione di melanzane grigliate surgelate, le ho ridotte a tocchetti ancora da congelate (che si tagliano meglio!) e le ho messe nella padella antiaderente con un dito d'acqua e un pò di sale.
Ovviamente non le ho usate tutte per condire la pasta (cotta sia per me che per il Compare) ma ne ho usate circa la metà, mentre la restante metà l'ho tenuta da parte come contorno per la cena
Ho lasciato cuocere a fuoco basso per una decina di minuti, coperte e poi condito con un filo di olio evo a crudo.
1 kiwi

MERENDA (17.30)
1 banana piccola

CENA (20.00)
1 piadina piccola di kamut
tofu al naturale tagliato a fettine e cotto in padella antiaderente con solo succo di limone
insalata (cuori di lattuga) condita con aceto balsamico, poco sale alle erbe e un filo d'olio evo
melanzane (vedi sughetto del pranzo)

Più tardi probabilmente mi farò un tazzone d'orzo!

9^ giorno di DIETA DETOX

COLAZIONE (09.30... sono in ferie!)
1 tazzona di latte di soja (300 ml) con caffè d'orzo solubile e 2 gocce di dolcificante liquido
3 fette biscottate integrali
2 cucchiaini rasi di miele di Tarassaco (suddivisi sulle tre fette biscottate a mò di marmellata)

SPUNTINO
niente... non avevo fame!... incredibbbbile 0.o

PRANZO (13.30)
1 piatto di cous-cous di kamut alle verdure
1 tazza di frutti di bosco (quelli surgelati... decongelati! ^___^)

MERENDA (17.30)
1 yogurt KYR alla pappa reale
1 fetta biscottata integrale

CENA (21.00)
ahi ahi... avevamo ospiti a cena e quindi non ho seguito ciò che prevedeva il menu di questa sera... :(

ho fatto invece:
RISOTTO DI ZUCCA (ma molto leggero e senza mettere burro nè olio alla fine per mantecare, solo un pò di parmigiano... eh, gli ospiti mica sono a dieta!) e ne ho mangiato anch'io una ciotola... davanti al risotto di zucca non resisto proprio! :P***
e per secondo ho fatto
FUSI DI POLLO, che sarebbe la coscia del pollo con il pezzo della sovracoscia, al forno.
Ho fatto insaporire la carne mettendola dal giorno prima in frigo con un condimento a base di succo d'arancia, limone e aromi vari (semi di coriandolo, semi di finocchio, sesamo, rosmarino, sale, aglio in polvere) e poi ho cotto il tutto in forno foderando la teglia con cartaforno e irrorando d'olio a metà cottura. Ho lasciato cuocere fino a che la parte con la pelle è diventata bella croccante.
Ne ho mangiato uno anch'io, ma ho tolto la pelle! :P

per contorno invece ho fatto
FAGIOLINI COTTI A VAPORE e conditi con olio evo, sale ed aceto balsamico
PASTICCIO DI PURE' DI PATATE CON FUNGHI, PROSCIUTTO E PARMIGIANO (e ne ho assaggiato una cucchiaiata sola!)

c'era anche il dessert, che ho assaggiato rubandone un pezzetto al Compare, e nella fattispecie, era una TORTA RUSTICA AI FRUTTI DI BOSCO, la cui ricetta metterò presto nell'altro blog, quello di cucina.

E infine, per chiudere la cena, una bella tazzotta d'orzo con 1 cucchiaino di zucchero di canna.

Insomma, non mi sono fatta mancare niente... :DDD

8^ giorno di DIETA DETOX...

COLAZIONE (09.00)
1 bicchiere di spremuta d'arancia
1 yogurt KYR alla pappa reale
3 fette biscottate integrali

SPINTINO (11.00)
1 banana piccola

PRANZO (13.15)
1 piatto di minestrone (Legeresse di Orogel) con cous-cous di kamut

1 ciotolina di frutti di bosco (purtroppo quelli surgelati, decongelati, che adesso trovarli freschi è praticamente impossibile...)

MERENDA (16.40)
5 biscotti secchi "Privolat" della Misura
1 tazzona di thè verde al ginseng

CENA (20.30)
1 fetta di petto di tacchino (sui 120 g) cotta con succo di limone e poco sale
zucchine affettate sottilmente con la mandolina e cotte in padella larga antiaderente, con due dita di brodo vegetale e un filo d'olio evo a crudo (mangiate in quantità :DDD )
1 mandarino piccolo
1 arancia... ok la frutta post-cena è l'extra per oggi, ma mi andava qualcosa di aspro che mi pulisse la bocca... :P

7^ giorno di DIETA DETOX

oggi è domenica, è stata finalmente una bella giornata di sole, dopo tanta, tantissima pioggia scrosciante, tanta che temevo avrei cominciato a starnazzare come le papere! :*DDD

Ma tanto lo stomaco ha da magnà lo stesso e quindi...

COLAZIONE (09.30)

1 bicchiere di spremuta d'arancia

1 tazza (200 ml) d'orzo solubile con 2 gocce di dolcificante

1 fetta di pane integrale (fatto Compare con la MDP)

1 cucchiaino di marmellata di rosa canina (la solita)

SPUNTINO (11.00)

1/2 pacchettino di crackers di soja

PRANZO (13.15)

1 ciotola zuppa di miglio e lenticchie rosse decorticate, il tutto cotto insieme 15 minuti dal bollore e con aggiunta dentro (a metà cottura) una cipolla piccola affettata sottilmente. Guarnito il piatto con erba cipollinta fresca tritata e un filo d'olio evo

non ho mangiato altro perchè mi faceva troppo male il fianco dx e sono corsa a sdraiarmi sul divano con la boule a tenermi calda calda, dopo essermi abbondantemente spalmata la zona di Leviogel :*(

ORE 15.30

una tazzona (300 ml) di thè verde al ginseng con 1 cucchiaino di miele

MERENDA (17.30)

1 yogurt KYR alla fragola e rosa canina

2 fette biscottate al malto

CENA

1 fetta di petto di tacchino cotta sulla piastra e condita con 1 cucchiaino d'olio evo e succo di limone e poco sale

1 ciotolona di finocchi stufati in padella (tagliati a fettine sottilissime, cotti con un dito d'acqua in una padella bassa e larga) e conditi con sale, un cucchiaino di olio evo e aceto balsamico

Ieri sera ho cotto 3/4 di una zucca che mi è stata regalata da una signora con cui ho stretto amicizia di recente. Sarà stata un chilo o un chilo e mezzo....

L'ho tagliata a metà, eliminato i semi e i filamenti interni, fatta a fette spesse due dita e cotta in forno sulla piastra con la carta forno.

Oggi, me ne sono mangiata metà... Ho avuto dei momenti in cui mi sarei ingolfata di cioccolato (ho le mie "cose"...) o chissà quali altre porcherie... bè, avevo questa zucca sottomano buonissima e così... si è fatta sera, lei si è smezzata e io sono tranquilla... 

E' un extra rispetto a quel che dovevo mangiare, però mi risulta che la zucca abbia pochissime calorie... Quanto danno avrò fatto?! 0.o

Il fianco continua a darmi noia, vado a rispalmare il Leviogel... :*

'Notte a tuttiiiiiiiiiiiiiiiii

6^ giorno di DIETA DETOX...

... e si resiste! ^___^

COLAZIONE (09.00... bè, è sabato...)
1 tazza (250 ml) di latte di soja con orzo solubile e 2 gocce di dolcificante tipo "click"
3 fette biscottate al malto
1 cucchiaino di marmellata di rosa canina della Rigoni Asiago con cui sono riuscita a "sporcare" tutte e tre le fette biscottate :D

SPUNTINO (11.00)
1 pacchetto di crackers di soja della Misura
1/3 di bicchiere di succo di frutta "tropicale"

PRANZO (12.30)
90 g di pasta di kamut integrale condita con 2 cucchiai sugo di pomodori pachino già pronto (comprato in bottiglietta di vetro in un negozietto di Fabriano che vende specialità alimentari) e come ingredienti contiene solo ingredienti "freschi" ovvero pomorini pachino, sale, olio evo, aglio e basilico; zero conservanti e zero ulteriori schifezzones.

2 mandarini piccoli

ORE 15.00
1 tazza di caffè d'orzo con dolcificante (1 goccia tipo "click")

ORE 18.30
1 arancia navel
2 fette biscottate al malto

CENA (20.00)
vellutata di topinambur, cimette di cavolfiore e fagioli cannellini
1 fette di pane ai 5 cereali tostati sulla piastra
1 kiwi

5^ giorno di DIETA DETOX

mi stupisco da sola... già passati 5 giorni?! ^____^

Prima di tutto, quel che è promesso è promesso e quindi ecco qui la "nuova diavoleria" :D

Adesso ne abbiamo una ciascuno io e Compare, come due bravi vecchietti, la colleghiamo alla corrente per un quarto d'ora, che diventa bella bollente (sui 65°) e l'appoggiamo dove ci duole... a me il fianco destro e a lui l'attaccatura della gamba destra :D

Ieri sera poi, avevo male alla schiena, nella zona lombare (colpa del ciclo ormai in arrivo) ed è una manna dal cielo!

Pensate che me la porto anche a letto e me l'abbraccio come un orsacchiotto! Vi starete chiedendo perchè non abbraccio il Compare per farmi scaldare... perchè spesso e volentieri tra noi ci si piazzano (a turno) i gatti! :DDDD

E dunque passiamo a cosa mi sono pappata oggi...

COLAZIONE (07.45)

1 tazzona di caffè d'orzo e latte di soya addolcito con 1 cucchiaino di miele di acacia

2 cucchiai di fiocchi di cereali (quelli del 1^ giorno)

1 mela Fuji

ORE 10.30

1 yogurt KYR alla pappa reale

1 tazza di the al lampone ed echinacea con dolcificante

PRANZO (ore 13.10)

caprese di tofu al naturale, funghi champignon crudi, pomodori "piccadilly" condita con 2 cucchiaini di olio evo, aceto balsamico, sale alle erbe (poco) e abbondante erba cipollina tratata

2 fette di pane ai 5 cereali

2 mandarini piccoli

ORE 15.00

1 kiwi

1 fetta di pane ai 5 cereali

ORE 18.00

1 tazza di the bianco con dolcificante tipo "click"

CENA (20.30)

5 cucchiai colmi di fagioli cannellini (che ho cotto a pressione nel pomeriggio dopo averli lasciati a bagno da ieri sera) conditi con 1 cucchiaino di olio evo, sale alle erbe

1 ciotola di insalatina giovane mista (le buste già pronte) condita con aceto balsamico e sale alle erbe (sempre pochissimissimo) 

1 arancia

2 fette di pane ai 5 cereali

Bene, mi sa che per oggi è tutto, vado a nanna... ^________^