L'ULTIMA SPIAGGIA?!

Oggi comincio un percorso nuovo... le ho provate tutte, anche quelle a pagamento, che sono le più sicure perchè assolutamente personalizzate e "sicure" e comunque mai come l'ultima, che sentivo davvero fatta sulla mia pelle... ma se la TESTA dice che non è il momento, ti puoi arrampicare anche sui muri ma non c'è NULLA che ti faccia dimagrire... tantomeno a lungo termine...

Quindi un pò di giorni fa, una mia amica di blog mi scrive dicendomi che alcuni suoi amici sono riusciti a dimagrire seguendo la strada che scrivo adesso appena qui sotto...

foto presa QUI

DIMAGRIRE DA CAMPIONI

Ne avevo già sentito parlare e avevo anche già sfiticchiato un pò sul SITO, ma avevo l'impressione che fosse l'ennesima buffonata... però sentendomi dire da una persona che conosco, che ha funzionato.... bè, mi sono detta... proviamoci...

Mi sono iscritta al MINICORSO che, per iniziare, è GRATUITO :DDD

Se riesco a seguire quanto mi diranno e, da quel che ho capito, non è una dieta con uno sterile elenco di alimenti permessi e non, ma dovrebbe essere una specie di percorso motivazionale... 

Oggi mi è arrivata la mail con la prima lezione... è piuttosto lunghetta e c'è anche un video da seguire quindi me la devo vedere con calma.... Però il primo passo è fatto... 

Vi terrò aggiornati sull'andamento e sulla validità (almeno sulla mia persona...) di questo percorso...

Il minicorso gratuito dura 4 settimane con due lezioni a settimana e sono proprio curiosa di scoprire di cosa si tratta... 

Voglio essere TRASPARENTE al massimo.... Vi dico che le passeggiate le faccio regolarmente (a meno che non piova a catinelle...) e già di mio cerco di tenermi regolata col cibo...

Comincio OGGI 21 maggio 2013 partendo dal peso di 88,7 (che c'ho pure il ciclo)..... ammò vediamo...

DIARIO ALIM. di Domenica 02.12.2012

wow... ma vi rendete conto che sto scrivendo il diario alimentare e sono indietro col resoconto di ben 5 giorni??? :DDD

ma niente paura.... non ho assolutamente una memoria di ferro... semplicemente in questi giorni mi sono segnata su dei "pizzini" di carta quel che ho mangiato :DDD

così posso continuare a tediarvi... e a ricordare a me stessa che 'sta dieta lascia veramente a desiderare... ih! ih! ih!

COLAZIONE
saltata perchè ci siamo alzati piuttosto tardi...

SPUNTINO
1 cako mela

PRANZO (13.30)
ci siamo arrangiati con qualcosa di ciò che è rimasto dalla cena di venerdì sera... :P
ovvero un pò di prosciutto crudo (io sgrassato!) poi 3 fette sottili di pecorino (una fetta per tipo ovvero: Giglio Sardo, Abruzzese e Belgio) un pò di patate arrosto riscaldate nel fornetto e un pò di insalatina (scondita, io)

MERENDA
1 tazza di thè con 2 fette biscottate integrali e 5 noci...

CENA (20.00)
niente, solo un'altra tazza di thè deteinato con dolcificante

DIARIO ALIM. di Venerdì 30.11.12

Quella di venerdì, cibariamente parlando, è stata una giornata campale... almeno come quella di venerdì scorso ^^

Abbiamo avuto ospiti a cena ed eravamo 8 in tutto.

Ho voluto preparare tutto io, senza ordinare la pizza come facciamo di solito quando stiamo tra amici, perchè era la prima volta che detti ospiti (i cugini del Compare, con prole :D ) venivano a casa nostra... così ho messo anche la tovaglia di stoffa, come nelle grandi Occasioni! :*DDD

Comunque, scherzi a parte, il menù della cena è stato abbastanza impegnativo nella sua preparazione, nel senso che mi sono voluta organizzare per tempo, con tutte robine da portare in tavola tutte insieme così da potermi poi gustare la cena seduta insieme agli Ospiti e senza tutte quelle "ansie da prestazione" che mi assalgono ogni volta che ho qualcuno a cena, pur amando alla follia stare tra i fornelli :)

Comunque la cronaca quotidiana è dovuta, quindi ecco come è andata questa giornata...

COLAZIONE
solita

SPUNTINO
1 pacchetto crackers integrali riso su riso
1 caffè d'orzo solubile macchiato con latte di soja e dolcificante (poco)

PRANZO
1 fetta di pane tostata sulla padella antiaderente e condita con un filo d'olio evo e poco sale
1/2 ciotola di insalata verde quasi scondita (ho abbondato con l'aceto balsamico così di olio praticamente non ne metto...)

SPUNTINO
1 cako-mela

CENA
2 girelle di mozzarella e pomodoro (più le 5 che mi sono pappata appena sfornate :*DDD)
1 vau-le-vent con crema di mortadella
2 minipiadine con prosciutto rucola e squacquerone
3 necci di castagne con ricotta di pecora, ma versione "mignon", della ricetta - strabuona!!! - di Aurelia Bartoletti, presa dal suo blog - linkato qui sopra, nel nome della portata stessa :)
2 fette di prosciutto crudo non sgrassato
1 fetta di Giglio Sardo
1 fetta di pecorino del Belgio
4 mezze fette di pane
8 polpettine con sugo rosso
e dulcis in fundo.... una ciotola con 3 cucchiaiate di gelato artigianale (gusti nocciola-caffè-biscotto) più un mini assaggio di un ciambellone con granella di zucchero fatto dalla zia della Cugina del Compare che era buonissimo

W-E A FERRARA!

Questo w-e, cibariamente parlando, è stato un totale disastro... ma non me ne importa NIENTE perchè siamo stati a Ferrara dai miei e mi/ci siamo rilassati in toto! :)))

Ho/abbiamo mangiato di tutto e di più, dalla TENERINA (questa volta fatta non seguendo la "mia" ricetta, ma quella di Rosa Maria ed è venuta anche questa uno SPETTACOLO!!! :P***) ai CICCIOLI... dai PASSATELLI (un piatto enooorme) ai FORMAGGI...

Non vi dico la bilancia questa mattina (lunedì)... :*DDD

Se avevo perso 1 kilo in 8 giorni, ce ne ho messi solo 2 e mezzo (di giorni) per riprenderlo... con gli interessi... (kg. 85,4!!!)  :*DDD

Ma fa niente, è uno scivolone che avevo già messo in conto da un pezzo... m'ero ripromessa che quando fossi riuscita a tornare a FE non mi sarei fatta nessun problema a mangiare quel che mi andava....

E oggi è lunedì, sono tornata a casa e si riprende alla grande, felicissima del w-e appena trascorso e sto già contando alla rovescia i 27 giorni che mi separano dalla prossima volta che rivedrò Mamma & Papà qui nelle Marche per Natale :*)

E si ricominicia... (che noia che barba che barba che noia come recitava la Mondaini ^_______^)

COLAZIONE (8.00)
200g di latte di soja con 1 cucchiaino di nesquik e 1/2 cucchiaino di dolcificante
5 fette biscottate integrali
2 cucchiaini di marmellata di frutti di bosco senza zuccheri aggiunti (Zuegg)

(10.00)
1 tazza di thè deteinato con dolcificante

SPUNTINO (10.30)
1 pacchetto crackers integrali riso su riso

PRANZO (13.15)
80 g spaghetti integrali con zafferano e radicchio (il radicchio era già stato cucinato in padella con un filo d'olio evo e sale dalla mia mamma sabato sera... io l'ho solo stagliuzzato con le forbici ed aggiunto alla pasta)

1 caco-mela (diomioquantomipiacciono!!!)

15.30
1 thè deteinato con dolcificante

MERENDA (17.00)
1 banana grande

CENA (20.30)
1 piadina all'olio evo con dentro 3 fette di prosciutto crudo sgrassato
1 ciotola di insalata "gentilina" poco condita
1 caco-mela

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di miele raso

DIARIO ALIM. di Lunedì 19.11.2012

http://www.bio-salute.it/il-dolce-da-spalmare-it/miele-e-dolcificanti/malto-di-riso-biologico.html

COLAZIONE (08.00)
1 tazzotta di thè con 1 cucchiaino di malto di riso
4 fette biscottate integrali
2 cucchiani di confettura di fichi d'india

SPUNTINO (10.30)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
2 fette di crackers integr. riso su riso

ORE 11.30
1 thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
Minestrone (scongelato 2 porzioni) fatto da me con aggiunta di 70 gr di pastina integrale cotta a parte e poi aggiunta al minestrone
1 caco

MERENDA (17.30)
1 banana media

CENA (20.00)
carpaccio di salmone affumicato (100 g) con rucola, valerianella, gomasio, semi di girasole tostati, succo di limone, 1 cucchiaino d'olio evo
contorno: 2 "barchette" di melanzane (lavato e tagliato a metà per il lungo, delle melanzane lunghe, svuotate e la polpa, tagliata a dadini e condita con pangrattato, sale alle erbe e un filo d'olio, rimesso dentro le barchette di melanzana e cotto il tutto in forno per 40 minuti fino a che la superficie s'è "croccantizzata" ^^ )

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di thè millefiori

DIARIO ALIM. di Giovedì 15.11.2012

Premetto che è stata una giornata pesantissima, dal punto di vista "umorale" per colpa di una personcina che m'ha fatto perdere un saaaaaaaaacco di tempo e poi lasciarmi lì come un baccalà... e quindi ho dovuto sfogare la rabbia in un qualche modo... ben poco dietetico... :(((((

COLAZIONE (8.00)
come ieri

SPUNTINO (10.00)
125 g yogurt al caffè Fattoria Scaldasole Bio SEGUITO nell'arco della mattinata da due tazzotte di thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
1 piatto di Minestrone d'Autunno (seguirà la ricetta, abbiate fede... ^^ ) con dentro una tazzina da caffè di Cous-Cous integrale
1/2 ciotola di insalata con pochissimo condimento

ORE 16.00
1 tazzotta di thè deteinato con dolcificante

MERENDA (17.30)
1 budino al cioccolato AlPro Soya.... e poi DUE cioccolatini al limoncello... (ecco come ho sfogato la frustrazione di cui sopra...lo so... ho fatto del male solo a me stessa ma mi sta bene, così imparo a perder tempo dietro certe cose....)

CENA (20.30)
1 piadina (di quelle con olio evo anzichè strutto) con dentro il radicchio della sera prima e due cucchiaiate di purè)

cena SCADENTE dal punto di vista dietetico ma la rabbia accumulata durante la giornata m'ha fatto perdere la bussola... e non m'ero organizzata per la cena... quindi abbiamo mangiato quel che passava il convento (ovvero: apri il frigo e arrangiati... che tristezza...) e il Compare (porello) s'è arrangiato con del formaggio...

DIARIO ALIM. di mercoledì 14.11.12

COLAZIONE (8.00)
200 g latte di soya con un cucchiaino di Nesquik
4 fette biscottate integrali
2 cucchiaini di marmellata d'ananas home-made

SPUNTINO (10.30)
3 mele piccole Fuji
1 caffè d'orzo con dolcificante

PRANZO (13.00)
70 gr di pasta condita con un sughetto light di pomodoro-aglio in polvere-peperoncino e un filo d'olio evo a crudo
1/2 ciotola di insalata praticamente scondita

MERENDA (17.00)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
1 mela golden

CENA (20.30)
70 g (pesati da crudo) di fagioli secchi dell'occhio (precedentemente tenuti in ammollo 24 ore e cotti a pressione con alga kombu) conditi con 2 cucchiaini di Tamari 

per contorno: radicchio trevigiano preparato nel pomeriggio (tagliato il caspetto in 4 parti e cotto al forno con poco sale alle erbe e un filo d'olio evo)

ORE 22.30
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di miele e via a nanna!

DIARIO ALIM. di Martedì 13.11.12

COLAZIONE (8.15)
Tardi, tardissimo, trangugiato due sorsi di latte di soya ultrabollente e scappata via sgranocchiando una fetta biscottata...
La colazione è andata a ramengo (pur avendo preparato il latte di soya con il nesquick e le mie belle 4 fette biscottate con la marmellata vicino) perchè mi sono alzata tardi e non ho fatto in tempo a mangiare per bene...

SPUNTINO (10.00)
con la colazione saltata è già tanto che sono arrivata alle 10.00 prima di sgranocchiare qualcosa! :DDD

1 pacchetto cracker integrali Riso su Riso
1 tazza (250 g) di tè nero ai frutti rossi (melograno e ribes rosso) con dolcificante

PRANZO (13.15)
crema di riso e zucca
1 caco

SPUNTINO (17.00)
2 mele piccole Fuji
1 tazzina di orzo solubile con dolcificante

(18.30)
2 fette sottili di pane tipo "ciabatta" con una fetta di prosciutto crudo sgrassato...

CENA (20.30)
1 panetto di Tofu affumicato (200 g) scaldato nel padellino antiaderente e condito con un filo di aceto balsamico (devo ricomprare questo tofu perchè mi è piaciuto tantissimo!!!)
contorno: cavolini di bruxelles stufati a go-go con gomasio e aceto balsamico... tra un pò mi uscivano dalle orecchie! :DDD

(23.30)
2 fette biscottate ai cereali Mulino Bianco e poi a nanna che c'avevo una fame da lupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

e siamo solo al II^ giorno..............

RICOMINCIAMO?! e ricominciamo.... - DIARIO ALIM. di Lunedì 12.11.2012

Questo blog sta subendo l'effetto jo-jo... delle mie diete discontinue... :DDD

Scrivo per giorni un diario alimentare quotidiano, preciso e ordinato, poi sparisco per un altro mese, per poi riaffacciarmi e risparire di nuovo... mentre la mia bilancia sta pensando di far fagotti e fagottini e scappare verso personcine più filiformi... :*((((((

Non so cosa sia successo nella mia testa, ma la "dieta" non riuscivo più a farla... DUE anni e mezzo dal Nutrizionista Alimentare m'hanno letteralmente sfiancato... sì è vero, ho perso 14-15 chili, con una fatica allucinante, ma colpa soprattutto MIA e non del dottore, sia chiaro!

Non riesco ad essere costante nel mio impegno... Come del resto lo ero a scuola... Se una cosa mi piaceva, ottenevo voti alti senza quasi nemmeno studiare, mi veniva naturale stare attenta durante le lezioni e assorbivo tutto come una spugna e a casa i libri erano praticamente intonsi (vedi: letteratura, psicologia, pedagogia, filosofia, astronomia, storia dell'arte....) mentre per altre materie ero un disastro totale... (storia, geografia, matematica, fisica...) e per sopravvivere dovevo passare ore sui libri.....

Ora, a 42 anni suonati mi ritrovo nelle stesse condizioni... E si che credevo che invecchiando il cervello "maturasse"....

Se si tratta di cucina-ingorda, mi applico che è una meraviglia (sfornare dolci, preparare manicaretti golosi ecc.) mentre per il resto ok, i principi li so TUTTI... cosa fa bene e cosa fa male, condire con questo è meglio che con quello, la panna ingrassa, lo yogurt è meglio... AUFFFFEKKEPPALLEPERO'....

E vogliamo anche aggiungerci che dall'ultima sessione con la Wii sono passati credo quasi 6 mesi?! Eh??

Vi può bastare come confessione?! :DDD

Perciò veniamo al titolo del post... RI-COMINCIAMO TUTTO DACCAPO!

Da OGGI mi rimetto NON a dieta (che odio 'sta parola più delle cimici puzzolenti che ogni tanto mi ritrovo in mezzo ai panni stesi) MA riprendo in mano la GUIDA ALIMENTARE del mio Magico Nutrizionista!!! :)

Nel w-e siamo stati ad Ancona dai Suocerini e ne ho approfittato per fare un pò di spesuccia da Vallebio (che c'era pure il 10% di sconto sulla spesa...) e ho comprato seitan, tofu, alghe Kombu, tamari, malto di riso, gallette di mail, riso semintegrale (che quello integrale è meglio ma ci vuole una vita x cuocere) legumi secchi, insomma di tutto un pò...

Da che peso riparto?? Ma lo devo proprio dire???? Ma si, chissenefrega, è colpa mia se sono tornata a passare dalla categoria SOVRAPPESO a quella OBESA... :(((

Riparto da OGGI con kg. 84,2!!!!! Emmò si suda..........................

COLAZIONE (ore 8.00)

200 g di latte di soja

1 cucchiaino di Nescquik (concesso dal Nutrizionista a suo tempo...)

2 cucchiaini di confettura d'ananas fatta da me quest'estate

4 fette biscottate integrali

ORE 09.00

1 tazza sui 300 g di Thè Nero Melograno & Mirtillo rosso della Pompadour con una bustina di zucchero (ho scordato di comprare il dolcificanteeeeeeeeeeeeeee e amaro proprio nn riesco a berlo)

SPUNTINO (ore 11.00)

1 pacchetto di crackers integrali Riso su Riso

PRANZO (13.30)

80 g di sedanini conditi con un sughetto a base di Crema di ceci bio e pesto di basilico fatto da me (2 cucchiaini del primo e 1 del secondo diluiti con un pò d'acqua di cottura della pasta)

1 ciotola di lattuga condita con 2 cucchiaini d'olio evo, 2 di aceto balsamico e gomasio

SPUNTINO (17.30)

1 budino di soya al cioccolato Alpro Soya

CENA (21.00

ho fatto la RUOTA DI ALICI CROCCANTI (dalla scorta di alicette già condite che tengo sempre in congelatore) ma ne ho mangiate solo 3...
poi avevo preparato, sempre passati nel pane e cotti al forno, dei microfiletti di nasello (quelle porzioncine surgelate della Findus che quando apri la scatola ci sono 8 piccole porzioni che sembrano appena più corti e ciccioti dei sofficini... ma sono di pesce crudo, che va cotto come ci pare) ma una volta infornati.... mi sono messa al telefono con mamma... non ho sentito il timer... così si sono seccati troppo e la carne di pesce era dura e stopacciosa... insomma 'na versa schifezza...

E quindi la parte proteica della cena è andata a farsi f.... :DDD

Per contorno avevo preparato dei cavolini di bruxell semplicemente stufati in poca acqua e sale... poi invece Il Compare è tornato a casa passando dal supermercato.... e ANCHE SAPENDO che ho ricominciato la dieta... s'è presentato con una bella vaschetta di patate arrosto... al che ho capitolato alla grande.... saltato il pesce che faceva schifo, ho cenato con le patate.... buonissime è vero, ma untine... sob... :(((

Dopo cena mi sono sparata una tazzona di camomilla perchè le patate arrosto mangiate un'oretta prima mi davano bruciore di stomaco e me le sentivo tornar su...

Che Lunedì di m.......... :(((((((((((

Ma spero nel MARTEDI'   :)

SALUTIAMOCI! :)

Da qualche mese gira tra i blog culinari una iniziativa molto, molto carina, utile, interessante e intelligente!

Si tratta della raccolta SALUTIAMOCI, messa in piedi dalle strepitose menti riunite di Brii, Stella di Sale, Lo e Roberta, che oltre a viaggiare per blog, ha pure una paginetta FB tutta sua!!!! ^^

ora ha anche un BLOG!!!! :)

M'è piaciuta subito l'idea e così ogni tanto, come posso, contribuisco anch'io alla raccolta, ma pubblicando le ricette sull'altro mio blog ovvero GATA DA PLAR... ma essendo ricettine sane e adatte il più delle volte anche a chi cerca di stare attento all'alimentazione per perdere qualche chilo, oltre che spesso e volentieri vegetariane se non, addirittura, vegane... ho pensato... perchè no?

Le ripubblico anche qui... :)

Ho esordito con:

FOCACCIA (MOLTO) RUSTICA AL ROSMARINO E NOCI NOSTRANE

per la raccolta del mese di maggio, dedicata all'ORZO e ospitata da Lo del blog Galline 2nd Life

e QUI il pdf con la raccolta :)

e per il mese di luglio, dedicato alla ZUCCHINA

e ospitato da Roberta del blog COBRIZO:

ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RISO E TOFU

e questa

INSALATA DI PASTA CON ZUCCHINE, POMODORI E SESAMO NERO

AGOSTO me lo sono perso ma in tantissime hanno partecipato e le ricette non sono certo mancate e quindi potete andarle a vedere QUI :)

SETTEMBRE invece ha visto anche me affacciarsi con questa...

RUOTA DI ALICI CROCCANTI

e la raccolta è ospitata da Ciboulette di Un Filo d'Erba Cipollina

ma non finisce di certo qui.... ^___________________^

LE CRONACHE DI GATA (22^ giorno) - DOMENICA

aaaaaaaaaaahhh giornata di tutto relax...

Mi sono svegliata alle 10.00 e alzata dal letto... alle 11.00!!!! :DDD

Ho fatto la mia solita colazione, ma solo pucciando le mie 4 fette biscottate integrali nel latte di soja solito, senza mangiare marmellata

Saltato ovviamente di pari passo lo spuntino... :P

PRANZO (ore 13.30)
1 ciotola (meno 3 cucchiai... che non sono riuscita ad arrivare alla fine..) di POLENTA VALDOSTANA... :P***

SPUNTINO (17.30)
1 tazza the con 2 fette biscottate integrali
1 mela

CENA (20.00)
1 tazza di the grande (300 ml) con 5 fette biscottate integrali


1 arancia

MERENDA (ore 17.00)
1 tazza di thè all'arancia rossa senza zucchero o altri dolcificanti

CENA (ore 20.30)
1 tazzona di thè dolcificato con 1 cucchiaino di miele e con 4 fette biscottate integrali

Ragazze... ero ancora troppo piena dal pranzo... non ci stava altro ma non volevo andare a letto senza mangiare proprio nulla-nulla, col rischio di svegliarmi la notte con la fame... cosa che non mi succede MAI per fortuna e non vorrei cominciare proprio ora... o.O

LE CRONACHE DI GATA (21^ giorno) - SABATO

COLAZIONE (ore 09.00)

solita ma questa volta con una stra-buonissima marmellata di fichi d'india :P***

durante la mattinata, fatti un paio di giretti, tra cui anche il libreria dove Il Compare mi ha regalato ben DUE libri di cucina come regalo di S. Valentino - ok, qualche giorno di ritardo ma va benissimo così, vista la neve che ci ha sommerso in questi giorni e ci ha reso praticamente impossibili gli spostamenti extra-lavoro... :(((

abbiamo continuato l'opera di spalamento ghiaccio-neve davanti al garage (io) e sulla rampa dello stesso (Il Compare)... un'ora di fatica abbestia!!!! saranno partite almeno 200 calorie!!! Evvai! :DDD

Poi Il Compare è tornato a fare questo lavoro anche nel pomeriggio, ma io proprio non ce la potevo fare... :PPP così... mentre lui spalava, io ho preparato le Frappe di carnevale (o Crostoli, come si chiamano a Ferrara) ... ^_____________^

SPUNTINO (ore 11.00)

1 "scatoletta" di purea di mele e mirtilli Frullà Bio

1 fetta biscottata integrale

PRANZO (ore 12.30)

Insalatona come quella del giorno prima

1 arancia

60 g circa di pane alle patate

ORE 17.00

recuperato l'allenamento con la Wii perso ieri e in più fatto 20 minuti di step... totalizzato sulle 280 calorie! ^^

SPUNTINO (18.00)

1 banana grande

CENA (20.30)

Ospiti da amici, ho mangiato vegetariano, perchè non si sono ricordati di 'sta povera sfigata a dieta e quindi hanno cotto carne alla brace ma... SOLO SALSICCE... O.o

Non so... forse sono troppo premurosa io nei confronti delle esigenze mangerecce degli altri e m'aspetto altrettanto nei miei confronti... ma... è una vita che ci conosciamo... è una vita che sanno che sono a dieta... e mi proponi salsicce alla brace?? bo....

Comunque, non sono venuta a casa con la fame anzi! :DDD

Ho mangiato finocchio in pinzimonio, verze-e-patate e altre amenità verdurose ed ero tutta felice perchè la roba comunque non mancava di certo! ^________^

Oltretutto... ho mangiato accompagnando il tutto con dei bocconcini di pane fatto dalla mia amica, che era una roba buonissima... ne avrò mangiati 5 o 6 prima di chiederle come l'avesse fatto... perchè vedevo dentro al pane dei pezzettini che mi ricordavano scorze d'arancia sminuzzate... ma non avvertivo l'aroma dell'arancia... e lei m'ha detto che era pane con i GRASSELLI (alias ciccioli di maiale)!!! :*DDD

ODDIO! Mi sono spanciata dal ridere da sola!!!! Tanta attenzione e poi mi sono ingozzata di grasselli.... Dio mio... :*DDD

E così alla fine, tanto ormai il danno era fatto... mi sono pure mangiata 1 delle frappe che avevo fatto nel pomeriggio e due "arancini" (dolci tipici di carnevale, fatti con pasta arrotolata con dentro marmellata d'arancia e bucce d'arancia sminuzzate e fritte...) evvai... e DOMANI lacrime di coccodrillo!!!!

:*DDD

1 tazza di caffè d'orzo solubile con 1 cucchiaino di zucchero... ormai.....................

LE CRONACHE DI GATA (20^ giorno) - VENERDI'

COLAZIONE (07.30)
al bar dell'ospedale dopo il prelievo di sangue fatto per il controllo semestrale di colesterolo & C.
1 cappuccino d'orzo con una bustina di zucchero di canna
1 pasta all'uvetta vuota (cioè senza nè creme, ne marmellate, ecc.)

e mi sono giocata la PRIMA delle 2-3 colazioni all'anno che mi concedo al bar... :DDD

E' stata una bella mattinata, perchè ci siamo presi entrambi un permesso dal lavoro e ce la siamo presa con tutta calma... siamo andati a fare la spesa e gironzolato in ben 3 fra supermercati e centri commerciali :DDD e a far provviste per i mici (93 euro di roba tra crocchette, umido e sabbia per le loro cassettine... e non ho preso il Frontline ancora... babbabia... ) 

Arrivati a casa, ci siamo messi a spalare e spaccare il blocco di neve-ghiaccio davanti al garage... una bella sudatina ci voleva no?? :PPP


SPUNTINO (11.00)
1 banana

PRANZO (ore 12.30)
insalatona mista (misticanza - una busta quasi intera da 120 g, 8 noci, un'arancia sbucciata al vivo e tagliata a spicchietti, erba cipollina e mezza mela sempre tagliata a pezzetti) condita con 3 cucchiaini d'olio evo, poco sale e aceto di mele
1 pezzo (circa 60 g) di una filetta di pane alle patate

MERENDA (ore 16.30)
1 yogurt Muller magro ai mirtilli
2 fette biscottate integrali

CENA (ore 20.00)
1 piadina con dentro insalata misticanza (finita la busta del pranzo) e due fette di prosciutto crudo sgrassato
1 arancia

ORE 22.30
1 tazza di camomilla non dolcificata

OGGI ho saltato la sessione di ginnastica con la Wii... mi sentivo debole e stanca nel pomeriggio, forse per la levataccia del mattino.. ma recupererò il giorno dopo.... :)

LE CRONACHE DI GATA (19^ giorno) - GIOVEDI'

COLAZIONE (ore 7.30)
mi sono svegliata tardissimo e per non perdere il passaggio in macchina dai ragazzi di sopra (07,45), mi sono strafogata un sorso di latte di soya praticamente freddo, con sbriciolate dentro 3 fette biscottate integrali... dei due cucchiaini di marmellata che avrei dovuto consumare... mi sa che faccio cumulo e ne mangio QUATTRO domani mattina! :*DDD
Anzi nemmeno... alle 07.00 dovremo essere io e Compare all'ospedale per le analisi... quindi DIGIUNO... o.O  eh... mi prende piuttosto male 'sta cosa... ma appena fatto il prelievo, mi fiondo al bar.. così mi gioco la prima delle 2-3 colazioni annuali che mi concedo al bar.... :*DDDD

SPUNTINO (ufficio ore 09.00)
1 bicchiere tè verde con 2 gocce Tic
2 "sandwich" Vitasnella al latte
1 pacchettino di biscottini ai frutti rossi (6 biscotti!!!!) Vitasnella...

OKEI OKEI.... SGARRO BESTIALE!!!!

MA questo è il mio diario alimentare e VOGLIO e DEVO essere ONESTA al 1000x1000 altrimenti che senso ha tenerlo?! ^________^



SPERO che 'sto ciclo del diavolo arrivi perchè non ne posso più... praticamente nei 3-4 giorni precedenti di Sua Maestà Il Marchese :DDD mi strafogo di tutto, vanificando tutti i sacrifici delle settimane prima... e poi, per tornare in sesto... mi ci vogliono altri 10 giorni... :*((((( ma anche a voi fanno così le Mestru?????!!!!! Ditemelo per favore.... :(((((

PRANZO (12.30 - in ufficio)
1 thermos (= un piatto) del minestrone preparato ieri sera
1 bicchiere orzo solubile con 3 gocce Tic

ORE 17.00
ginnastica con la Wii (solito EA Sports Active 2)
fatto l'allenamento dei 30 giorni + 20 minuti di aerobica/step... che sudata bestiale... :P***

MERENDA (18.30)
1 banana grande

CENA (20.00)
terminato l'ultima porzione di minestrone
1 fetta di pane integrale
1 arancia

ORE 22.30
1 tazza di camomilla non dolcificata e via a nanna

LE CRONACHE DI GATA - 18^ giorno - MERCOLEDI

E finalmente eccomi rimessa alla pari con le mie cronache (ma c'è ancora qualcuno a cui interessa?) :DDDD

COLAZIONE (ore 07.15)
finalmente ho di nuovo il mio lattino di soya... e quindi ho ripreso la mia solita colazione :P

al lavoro con passaggio dai vicini di casa :)  aaaahh che goduria...


ORE 09.00
1 cappuccino "solubile" - ok ok, non è il massimo della "sanità" ma ogni tanto dai... e poi era una vita che non me lo concedevo... :P

SPUNTINO (ore 10.45)
1 pacchettino da due biscotti Cereal-Yo Vitasnella al latte

PRANZO (12.30)
insalata mista (100 g) di quelle in busta già pronte (il mix scarola-radicchio-rucola)
condita con 2 cucchiaini di olio evo (ehh stavolta ho rifatto scorta in ufficio anche di condimenti! ^^) un pò di aceto di mele e un pizzico di sale
1 Jocca da 100 g
1 arancia

ORE 14.30
1 tazzina orzo solubile con 2 gocce Tic

ORE 15.00
anche oggi sono tornata a casa a piedi, ma per mia scelta (infatti ho incontrato sulla strada il mio Capo nonchè Cuginotto acquisito ^^ che tornava in ufficio dalla pausa pranzo e mi ha offerto un passaggio, che ho gentilmente declinato... che eroina eh?!!!) e oggi avevo gli scarponcini da trekking, quindi sono andata molto, ma molllllto meglio :DDD

Arrivata a casa, mi sono bevuta un bicchierone d'acqua (cosa che purtroppo faccio raramente... bere acqua... ) e alle 16.30 ho fatto l'allenamento con la Wii che avevo saltato ieri

28 minuti e consumato 156 calorie... :)

MERENDA (ore 17.30)
1 arancia grande

CENA (ore 20.30 circa - dopo la partita della Juve, la squadra del Compare)
1 piatto di minestrone di verdure
1/2 piatto di carpaccio di salmone

Ne ho mangiato solo metà del piatto che avevo preparato perchè m'ero riempita col minestrone... ;P

Per quanto riguarda il minestrone, ne ho fatto un pentolone che poi suddividerò in ciotole in congelatore, e una porzione me la porto domani al lavoro nel thermos.

Il mio minestrone è stato fatto così:

1 confezione di minestrone surgelato Legeresse (quello senza patate e legumi) a cui ho aggiunto un pezzo di zucca - circa g 300 - e 3 piccoli gambi di sedano,trovati in fondo al frigo e 1 rapa rossa presa da una confezione sottovuoto da due rape, precotte che trovo al super nel reparto frigo.

Ho fatto bollire il tutto un'ora e tre quarti, poi vi ho aggiunto una bustina di preparato per vellutata di piselli bio, che cuoce in 3 minuti e m'ha addensato il minestrone che è una goduria e infine aggiustato di sale.
Nel piatto del Compare vi ho fatto un giro d'olio evo a crudo, nel mio no.

LE CRONACHE DI GATA (17 giorno) - MARTEDI

COLAZIONE (ore 07.00)
come lunedì

fortunatamente per andare al lavoro ho rimediato un passaggio dai vicini di casa... :PPP

ORE 09.30
1 tazza di caffè d'orzo solubile con 4 gocce Tic

SPUNTINO (10.30) ufficio
1 mela
7 mini gallette di riso

PRANZO (12.30) ufficio
premetto che è stata una giornata "no" fin dal mattino... per vari motivi... quando sono arrivata al pranzo, mi sono accorta che NON AVEVO la scatoletta piccola di tonno al naturale che ero straconvinta di avere nel mio armadio-classificatore... e nemmeno la boccettina dell'olio evo... vuota... tanto che se ci urlavo dentro faceva l'eco... o.O
Così ho pranzato solo con l'insalata che m'ero portata da casa (cui PENSAVO di aggiungere il FU tonno...) praticamente scondita... e ho scoperto che la prossima volta, piuttosto che mangiare un'insalata condita con solo aceto e sale, la mangio SCONDITA! grrrrrrrrrrrrrrrrr
POI sempre in codesto armadio... PENSAVO di aver ancora un'altra arancia... invece NULLA... insomma, un disastro totale, ma COLPA MIA... e solo mia che non mi ricordo mai una maz.. 'ncolla... :DDD
Insomma un pranzo così triste non l'avevo ancora affrontato...
Comunque, ho annegato il dispiacere frugando nell'armadio della collega e... ho trovato URRA' una di quelle barrette multicereali, con lo strato di "latte" al centro, presente?
Insomma, per farvela breve, me la sono strafogata in due morsi... :DDD e poi mi sono fatta 'na mezza litrata di caffè d'orzo solubile con "n" gocce di Tic... che depressione ragazze... :DDDD

ORE 15.00 uscita dal lavoro!!!! bè, tutti i giorni, da queste 3 settimane a parte, faccio orario continuato per via della neve e quindi (lavorando 6 ore) esco alle 15.00... che c'è di strano? NULLA se non il fatto che sono tornata a casa A PIEDI!
Ma a parte questo, che mi fa solo bene camminare... Questa passeggiata è stata il degno coronamento della "splendida" mattinata .... infatti, mi sono fatta tutto il tragitto con i miei fidati Moonboot ai piedi... PECCATO solo che, a quell'ora, la poltiglia di neve/ghiaccio sull'asfalto era già evaporata tutta!!!
Se volete capire cosa significhi camminare con tali stivali ai piedi, su asfalto pulito... PROVATE e poi venitemelo a raccontare!!!!! o.O

MA NON PAGA DI CIO' cos'ha pensato bene di fare la Gata a Dieta?!!
Arrivata all'incrocio che la portava al sicuro nella sua cesta, ha pensato bene di proseguire dritto, fino al nuovo supermercato del paesello ... per fare una piccola scorta di robe mangerecce per l'ufficio, tra cui nuove barrette di multicereali per la collega, alla quale avevo rubato l'ultima, la mattina presa da fame incontrollabile... se tornate a leggere di sopra... please... :DDDD
E anche lì è stata tutta un'avventura perchè l'ultimo chilometro, dove UNA VOLTA c'era un marciapiede da entrambi i lati della strada... ORA c'è un muro compatto di neve alto quasi un metro!!!!
Eh sì... il nostro bel Comune ha fatto ripulire le strade e i marciapiedi solo fino ad un certo punto... ma da quel punto in poi NADA... e gli sfigati come me, che devono andare a far spesa a piedi.... devono camminare sulla strada, combattuti tra l'ardua scelta se lasciarsi spalmare su detto muro di neve dai camion e dalle macchine che passano facendoti pelo e contropelo o se buttartici contro direttamente di testa! .............

INSOMMA, quando dio ha voluto, sono riuscita ad arrivare a casa, STANCA, SUDATA FRADICIA, AFFAMATA dal "lauto pasto" del pranzo... e così ho fatto una generosa merenda:

MERENDA (17.30)
1 panino (60 gr circa) con dentro 2 cucchiaini pieni di marmellata di ribes neri...

OVVIAMENTE la seduta di ginnatica casalinga che avrei dovuto fare, l'ho saltata di sana pianta.... :/

CENA (20.30)
nulla... solo una tazza di tè con 2 fette biscottate integrali


LO SO VALINA... se passi di qui, ti avevo promesso che avrei comunque cenato con qualcosa ma... ero troppo stanca...

Ho concluso la giornata ficcandomi dentro al letto, in compagnia della Mimmilei, alle 21.30, mentre Il Compare esultava di là in sala, che aveva il telecomando tutto per sè!

Tiè!

Alla faccia di S. Valentino.... :*DDDD

LE CRONACHE DI GATA (14^ giorno) - DOMENICA

COLAZIONE (09.30)
solita

SPUNTINO (11.00)
1 yogurt alla ciliegia Merano 100% Naturale

PRANZO
insalatona mista (solo verdure, niente tonno o formaggio o altro) una bella ciotolona, poco condita
1 arancia grande
5 noci (nell'insalata)
1 fetta di pane integrale

2 quadrotti piccoli tipo "aperitivo" della pizza della sera prima, mentre aspettavo che il Compare finisse la sua seduta di ginnastica (anche lui fa il mio stesso programma con la Wii)


MERENDA (17.00)
1 tazzona di tè con due fette biscottate integrali e 1 cucchiaino di miele

CENA (20.00)
non avevo fame... forse retaggio dell'abbondante cena della sera prima... e quindi ho ripiegato di nuovo sulla tazzona di thè con 4 fette biscottate integrali e 1 cucchiaino di miele

LE CRONACHE DI GATA (13^ giorno) - SABATO

COLAZIONE (09.00)
solita

SPUNTINO (10.30)
1 scatoletta di purea di mela e mirtillo "Frullà" bio

PRANZO (ore 12.30)
dosi x 2 persone
Pasta extra-light così fatta:
  1 scatoletta piccola di tonno al naturale
  2-3 cucchiai di acqua di cottura della pasta
  1 manciata di erba cipollina fresca sminuzzata
  1 cucchiaino raso di curry dolce

Mentre gli spaghetti cuociono in acqua bollente salata, ho messo il tonno molto ben sgocciolato in un pentolino, ho unito un pochino di acqua di cottura della pasta e l'ho fatto scaldare bene mescolando 3-4 minuti, quindi ho unito il curry sempre mescolando molto bene e l'erba cipollina alla fine.
Impiattato e condito sopra con un filo di olio evo (un cucchiaino e mezzo circa)
SEMBRA un piatto "sciapo" ma il Compare ha gradito molto, ma non diteglielo che era un primo dietetico sssshhhhttt!!!!!... :DDD

MERENDINA (16.00)
1 arancia grande

e poi VARI SBOCCONCELLAMENTI (qualche pezzetto di wurstel, qualche quadrettino di mozzarella, pomodorini... ) mentre preparavamo gli ingredienti per farcire la pizza fatta da me e Compare... :(((

CENA (20.30)
Abbiamo fatto la pizza in casa e cenato con gli Amicivicinidicasa! ^^
Ho impastato con la macchina del pane (MDP) l'impasto della pizza e ne ho ricavate 3 teglie (le due placche del forno più una teglia grande a bordi bassi, d'alluminio) di cui due sono andate mangiate mentre la terza è rimasta intonsa, così ho tagliato il tutto in 4 maxi fette messo in congelatore... e così sabato sera prossimo avremo DI NUOVO la pizza casalinga... basterà solo farla scongelare e riscaldare bene in forno :)


Questo era il PASTO-RELAX della settimana :)

Ah! E con la pizza ho bevuto una lattina di Chinotto S. Pellegrino... l'unica bibita che il Nutrizionista mi aveva lasciato quale gentile concessione, dato che la birra non la bevo e la pizza con l'acqua mi deprime... :DDDD

La nostra amica aveva portato la crostata fatta da lei, ma sono stata brava... ho assaggiato una briciola della crosta caduta nel piattino del Compare e lì mi son fermata... ma c'avevo una bava... :DDD

LE CRONACHE DI GATA (12^ giorno) - VENERDI'

Arrivo con un pò di fiatone ad aggiornare il w-e scorso, venerdì compreso, perchè presa da altre cose, ma eccomi ad aggiornarvi, cercando di recuperare il tutto da post-it e foglietti sparsi per la borsa, dove mi sono segnata al volo quel che ho mangiato in questi giorni... :DDD

COLAZIONE
sempre uguale...

SPUNTINO (10.30)
1 banana grande
1 tazzina di caffè d'orzo solubile con 3 gocce Tic

PRANZO (12.30 in ufficio)
1 insalata mista condita con 2 cucchiaini d'olio, aceto di mele e sale (poco)
- rucola
- pachini
- misticanza

1 scatoletta di Jocca da 100g
5 mini-gallette di riso
1 caffè piccolo d'orzo con 3 gocce Tic

ORE 17.00 (casa)
ginnastica casalinga con l'ormai amata-odiata :DDD EA Sports Active 2... sono letteralmente schiantata sul divano alla fine, perchè ho fatto la normale sessione impostata per la Sfida 30 giorni, ma siccome m'ha fatto bruciare pochissime calorie (per lo standard cui mi ero abituata con la prima versione) ovvero una novantina... ho fatto anche 20 minuti di step (sempre dallo stesso "gioco") ... e ho totalizzato 224 calorie!!!
AAAhhh che soddisfazione... ma poi ho preso il Magnesio-Potassio per tirarmi su... :DDD

MERENDA (18.00)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla ciliegia

CENA (20.30)
1 piattone di minestrone di verdura (senza pasta dentro) mista (senza patate e legumi) condito con 1 cucchiaino d'olio evo
1 arancia grande
1 fetta pane integrale

ORE 22.30 poco prima di andare a nanna...
1 tazzona (200 g) di camomilla senza zucchero

LE CRONACHE DI GATA (11^ giorno) - GIOVEDI

COLAZIONE (07.30)
solita, ma al posto dei due cucchiaini di marmellata, ho mangiato una scatoletta di purea di mele e mirtilli :P***

Il Compare m'ha chiesto, mentre mangiavo, se m'ero ridotta a rubare l'umido ai gatti... perchè la scatoletta, nella forma, è ugualespiccicata a quelle di certe marche per quadrupedi in commercio... :*DDDD

SPUNTINO (ore 10.45 - ufficio)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla Ciliegia (continua ad essere il mio preferito....)
6 mini-gallette di riso

PRANZO (ore 12.30 - ufficio)
una ciotola generosa di insalata mista (misticanza con rucola) con stagliuzzato dentro il petto di pollo del pollo arrosto della cena della sera prima (eliminata la pellicina croccante!!!!!) e una manciata di noci sbriciolate, condita con 2 cucchiaini di olio evo, aceto di mele e poco sale
1 fetta di pane integrale fatto con la MDP

MERENDA ore 16.00 (finalmente a casa)
1 banana grande

ORE 17.30
sessione di ginnastica casalinga con EA Sports Active 2 per Wii (una mezz'oretta, 104 sole calorie...)

ORE 18.30
1/2 fetta di pane integrale della MDP (m'ha preso una punta di fame bessssstia!!!)

CENA ore 20.00
5 cucchiai colmi di Fagioli dell'occhio, cotti a pressione per 2 ore con l'aggiunta di un pezzetto da 10 cm di alga kombu (ricca di sali minerali e, pare, aiuti a contrastare l'effetto "gas" ^^)
1 ciotola di insalata mista di misticanza e rucola condita con olio evo, aceto di mele e sale

ORE 22.00
1 tazza di tisana Pompadour Infuso di Montagna SENZA nè zucchero, nè miele, nè altro tipo di dolcificante... sto imparando.... ^^