martedì 20 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Lunedì 19.11.2012

http://www.bio-salute.it/il-dolce-da-spalmare-it/miele-e-dolcificanti/malto-di-riso-biologico.html

COLAZIONE (08.00)
1 tazzotta di thè con 1 cucchiaino di malto di riso
4 fette biscottate integrali
2 cucchiani di confettura di fichi d'india

SPUNTINO (10.30)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
2 fette di crackers integr. riso su riso

ORE 11.30
1 thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
Minestrone (scongelato 2 porzioni) fatto da me con aggiunta di 70 gr di pastina integrale cotta a parte e poi aggiunta al minestrone
1 caco

MERENDA (17.30)
1 banana media

CENA (20.00)
carpaccio di salmone affumicato (100 g) con rucola, valerianella, gomasio, semi di girasole tostati, succo di limone, 1 cucchiaino d'olio evo
contorno: 2 "barchette" di melanzane (lavato e tagliato a metà per il lungo, delle melanzane lunghe, svuotate e la polpa, tagliata a dadini e condita con pangrattato, sale alle erbe e un filo d'olio, rimesso dentro le barchette di melanzana e cotto il tutto in forno per 40 minuti fino a che la superficie s'è "croccantizzata" ^^ )

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di thè millefiori

2 commenti:

  1. Carissima, che bella è la declamazione "simil Divina Commedia" per chi ti lascia i commenti! :-D
    Ma tu sei la dimostrazione vivente che mangiare bene, in modo sano e gustoso, senza eccedere con le porcheriole è possibile, quindi devi essere tutt'altro che triste! Un abbraccio e, se ti va, curiosa tra le mie ricettine light: le trovi in Gnam,magari possono ispirarti qualche variante… ;-)

    RispondiElimina
  2. VIVIANA piaciuta la vena "poetica"?!
    eeehh se la leggesse Il Dante, si ribalterebbe nella tomba :*DDDD

    Grazie Grazie 1000 davvero! Per l'incoraggiamento a continuare e i complimenti :*)
    Ma che fatica, specialmente ORA che ho deciso di ricominciare e far tutto da SOLA... :P
    Ma così sono più rilassata, non mi sento continuamente sotto esame (anche se ci pensa Il Compare a tenermi d'occhio e bacchettarmi... :DDDD)
    Certo che vengo a curiosare sono sempre a caccia di idee buonissime ma sane! :)
    Un baciottone!

    RispondiElimina

Lasciate ogni bendiddio sulla porta o voi che entrate, che la via della goduria culinaria è ormai smarrita...
Ahi!
Quant'è grama la vita di chi cerca il giusto... girovita!!!