3^ giorno di DIETA DETOX

COLAZIONE (08.00)

1 ciotola di macedonia (mela Fuji, 1 kiwi e 2 mandarini piccoli)

condita con 1 cucchiaio colmo di yogurt KYR bianco compatto

1/2 tazza di the bianco dolcificato con 1 cucchiaino raso di miele di cardo

(ho scritto 1/2 perchè in realtà era una tazza piena, ma ero in ritardo, il tè era bollente e la metà è tutto quello che son riuscita a bere...)

3 gallette di riso (no sale) che ho poi finito di sgranocchiare una volta in ufficio (sempre perchè era tardi...)

ORE 11.30 (UFFICIO)

1 pacchetto di crackers "riso su riso"

PRANZO (13.20)

1 piatto di pasta (80g) condita con le carote e le zucchine cotte a vapore rimaste da ieri sera (una parte che mi ero tenuta senza metterci, ovviamente, l'aceto!) e a cui ho aggiunto dell'erba cipollina tritata fine. Erano più verdure che pasta, ma il piatto era bello pieno e quindi la vista più che appagata! ^____^

2 mandarini piccoli

ORE 18.30

1 kiwi e 1 galletta di riso (no sale)

CENA (ore 20.30)

sto scrivendo che sono le 19.20, ma la cena la so già e quindi...

1 fettina di vitello tagliata spessa un dito e di circa gr 150, cotta sulla piastra "a righe" sul gas e condita con una spruzzatina di aceto balsamico e pochissimo sale alle erbe

1 busta di insalatina mista (di quelle già pronte da condire, di tipo misto a foglie piccole) condita con due cucchiaini di olio evo, poco sale e aceto balsamico

Ho fatto questa mattina una bottiglia da 1,5 litri di the bianco (dolcificato con 4 gocce di dolcificante tipo "click") che ho cercato di bere tutto a piccoli sorsi, nell'arco della giornata. 

Ora ho la bottiglia qui, sulla scrivania di casa e ne è rimasto un bicchiere all'incirca da bere... entro l'ora di cena penso di riuscire a finirla... :)

Verso le 18.00 ho fatto una ventina di minuti di ginnastica "giocando" con la Wii, di cui, su richiesta di Valina, allego foto (PRESA DA QUI) :)

Il Compare poi mi ha regalato la Wii Balance Board (pedana) con il gioco Wii Fit Plus, ovvero, il pezzo a cui tenevo di più! ^___^

Ragazze, è una FI-GA-TA!!! :DDD

OH! Pensavo fosse una roba leggera, e invece ti allena proprio! Ho cominciato con la corsa "leggera" e il percorso non era affatto lungo, ma sono arrivata alla fine col fiatone e un pochetto sudata... quindi si fatica, ma ti diverti troppo! ^___^

Poi ho fatto un pò di Ula-oop per tonificare i fianchi e infine un pò di ginnastica vera e propria con il mio personal trainer. Ovvio che tra uomo e donna ho scelto una figura maschile... peccato che l'omino sia "standard" e non ti dia la possibilità di impostare che vorresti... tipo che so... un bel JAKOB che ti assista mentre fai gli addominali?? :DDDD

Ho anche impostato il CUCCIOLO, ovvero puoi monitorare anche il peso del tuo animale da compagnia... bè, visto che tenere in braccio un Drago - durante la pesata - è un pò complicatella, ho optato per i miei due gattoni... :DDDD

Così ora ho i Wii-Cuccioli Pirù e Mimmilei che pesano, rispettivamente kg 7,2 e 6,2! ^____^

Segnerò qui anche i progressi che faccio con questa nuova diavoleria (come l'ha chiamata Val ^___^) così, tanto per stressarvi 'nartro pochetto... e anche per aiutare a far decidere definitivamente ai 4 gatti che seguono questo blog pseudodietetico, ad abbandonarmi una volta per tutte... :*DDDD

A domani!

2^ giorno DIETA DETOX

COLAZIONE (08.00)
250 ml latte di soya con 1 cucchiaino di miele di cardo
3 gallette di riso (quelle senza sale)
1 cucchiaino di marmellata di rosa canina della Arigoni (senza zuccheri aggiunti)

ORE 10.00
1 pacchetto crackers "riso su riso"

PRANZO (ore 13.20)
Passato di verdura (Legeresse, cioè quello senza legumi e patate) condito con poco sale e 1 cucchiaio di olio evo
La pentola di passato l'ho equamente divisa tra me e Compare ^___^
quadrotti di pane raffermo tostati in padella (senza olio!) immersi poi nel passato (solo per me, che al Compare il pane bagnato non piace)
1 ciotola di insalata mista radicchio-riccia condita con 1 cucchiaino d'olio evo, pochissimo sale e 1 cucchiaio di aceto balsamico
1 galletta di riso (non salata)

ORE 15.30 (IN UFFICIO)
1 tazza di thè al lampone ed echinacea (della Twinnings)

ORE 19.00 (A CASA)
1 mela Fuji

CENA (20.30)
1 fettina di petto di pollo (di circa 170 g) cotta in padella con solo succo di limone, sale (sempre poco, anzi, praticamente niente...) e curry
1 ciotola di carote e zucchine cotte precedentemente a vapore e ridotte a cubotti, condito con 1 cucchiaino di olio evo, sale alle erbe (sempre poco...) e 1 cucchiaio di aceto di mele (bio)

Dopo cena non ho avvertito alcun senso di fame, perchè ci siamo messi io e Compare, a giocare con la Nintendo Wii con dei giochetti che ci hanno fatto morire dal ridere, così si è fatto praticamente mezzanotte senza accorgercene e ce ne siamo andati a nanna ^___________^

Per il mio male al fianco (e il suo ormai annoso problema alla gamba dx) ieri sera Compare è arrivato a casa con una bellissima e nuova "diavoleria"... ovvero questa borsa dell'acqua calda in versione moderna...

E' tutta rossa, scalda in 15 minuti fino a 65° e l'effetto caldo dura fino a 6 ore!!!!
L'ho tenuta ieri sera contro il fianco per tutto il tempo, mentre giocavamo e stavo benissimo :)))

1^ giorno DIETA DETOX

Eccomi dunque con l'inizio di questa "sofferenza", che si protrarrà per 15 giorni almeno...

COLAZIONE (07.30)
1 yogurt bianco (preso quello compatto della KYR)
3 cucchiai di muesli integrale (preso quello con betaglucano, che pare aiuti a ridurre il colesterolo)
1 mela (prendo le Fuji che sono le mie preferite)

ORE 9.30
1 tazza di tisana drenante

ORE 12.00
1 tazza di tisana drenante

PRANZO
1 piatto riso integrale con piselli
julienne di carote, zucchine e pomodori condito con 1/2 cucchiaio olio evo, aceto balsamico e (poco) sale alle erbe

ORE 19.30
ecco il 1^ extra... avevo una fame BOIA...
sono andata in pizzeria a ritirare la pizza al taglio per Compare e Cuginotto, che dovevano sistemare la Wii e volevano cenare con qualcosa al volo...
Arrivata a casa, non ho resistito e ho ritagliato una striscia da un pezzo di pizza ai carciofini... :P***

CENA (20.15)
persico cotto al forno con solo succo di limone e (poco) sale alle erbe
ne ho magiato un pezzo piccolo... perchè il pesce non mi piace e mangiarne troppo mi dà nausea.....
contorno:
asparagi e cimette di cavolfiore cotti a vapore
(gli asparagi li ho conditi con un filo d'olio evo - mezzo cucchiaio circa - e un pizzico di sale mentre le cimette di cavolfiore le ho mangiate scondite, che mi piacciono anche così)

Ci è arrivato il 1^ regalo di Natale!!!

Ci hanno regalato la Nintendo Wii con la pedana e il gioco per fare ginnastica!!!! ^__________^
Solo che in questi giorni sono bloccata da un dolore al fianco destro e quindi non posso inaugurarla, porcamiseria!!

Però ieri sera, Compare e io, ci siamo creati i nostri "Mii" (personaggi), troppo forte!

DIETA DETOX

A quanto pare al momento va di moda questo tipo di dieta.

L'ho letto su uno di quei giornali su Vip e Svip che trovi dalla parrucchiera o quando stai in fila dal dottore... 

A quanto pare già parecchi ricorrono a questa "dieta" disintossicante, che non va protratta per più di 15-20 giorni e serve per disintossicarsi e, forse, perdere qualche chiletto...

Ne ho trovato un esempio su A Dieta.it, me la sono stampata e mi accingo a fare la lista della spesa...

OK, dovrò apportare molte modifiche per trovare dei sostituti ai formaggi  e che sostituirò (mio dio aiutami...) con il tofu... :*D

Inoltre, nei giorni in cui ci sarà il latte scremato a colazione, io prenderò il mio caro latte di soya.

Ho visto che ci sono anche le uova (sode) e quelle me le tengo... non le mangio mai... :*)

Inoltre, purtroppo, mischia (è proprio il caso di dirlo...) nello stesso pasto, in alcuni giorni, le proteine della carne con quelle dei legumi e non va proprio bene... e quindi cercherò delle alternative... 

Spesso e volentieri sono previste le proteine a pranzo e i carboidrati a cena, ma io farò il contrario... insomma, è una dieta che devo aggiustare in base alle mie esigenze (e alla frutta e verdura di stagione) ma... se pò fà... :)

E' vero che ho già la mia dieta da seguire e che avrò presto l'incontro con il mio Magico Nutrizionista (doveva essere il 1^ dicembre ma l'ho dovuto rimandare al 14) ma sono M-E-S-I che non mi schiodo dai miei "cari" 77-78 chili e ne sto facendo un esaurimento nervoso...

Così ho deciso che per questi giorni che mi separano dal mio dottorino, proverò a seguire la Dieta Detox!

Ovvio che comincerò da lunedì perchè questa sera si va al Pub con gli amici (ma io prenderò un piatto unico che prevede del rost-beef e dell'insalata, che mi faccio portare sempre scondita...) mentre domani è la serata della pizza e a pranzo so già che mangerò un'insalatona.

Domenica invece nel pomeriggio saremo al compleanno della bimba di una coppia di nostri amici e cercherò di non fare pasticci... magari faccio la mia merenda PRIMA di uscire così là sarò già sazia e non cadrò in tentazione. Per quanto riguarda la torta non ho problemi perchè sarà sicuramente a base di panna, che non amo sulle torte (pur piacendomi molto esteticamente) e quindi, un sacrificio che affronto con assoluta tranquillità :)

La sera della domenica, a cena, 9 volte su dieci la faccio a base di tè e fette biscottate, mentre il Compare sarà già sazio dal pranzo, che faccio più ricco rispetto al resto della settimana e quindi la cena la salta praticamente sempre a piè pari.

Quindi ora mi accingo a fare la lista della spesa che farò domani mattina e poi si vedrà!

Seguitemi eh?! ^____^

ULTIMA SPIAGGIA...

Perchè sto tanto tempo senza postare nulla su questo blog?

Ma perchè in tutti questi mesi non è successo nulla di rilevante... se non che sto letteralmente regalando soldi al mio Magico Nutrizionista...

Ergo: non calo più... non ingrasso nemmeno, è vero, ma quanto mi sto stufando.........

L'ultima spiaggia, come da titolo del post, è fare le analisi del sangue per vedere se c'ho una qualche intolleranza alimentare, visto che la tiroide è apposto e la glicemia pure... Ok, il colesterolo è sempre alto (l'ultimo stava a 252 totale con 47 di colesterolo buono...) ma può essere?! ba...

Intanto ieri la dottoressa-medico di base mi ha prescritto le mie prime statine di sintesi, che i due prodotti naturali che prendo attualmente non fanno granchè... ke palle... c'ho paura di queste statine "artificiali" perchè mi sono informata e non sono proprio una "passeggiata" per il fisico...

Ora devo finire le pasticche che prendo la sera dopo cena (Armolipid plus) e poi comincerò con quelle nuove... mezza soltanto... speriamo basti, visto che a pranzo prendo il Lipidyum Tabs...

Adesso devo solo decidere quando farmi bucherellare il braccio per il TEST LEUCOCITOTOSSICO (che parolona eh?! ^____^) e poi vediamo...

Definizione di INTOLLERANZA ALIMENTARE estratta direttamente dalla pagina di Wikipedia:

Le intolleranze alimentari [modifica]

È definita intolleranza alimentare la reazione tossica all'ingestione di un cibo non dovuta a fenomeni immunitari. Nel 1991 l'allergologo Allen P. Kaplan descriveva la differenza tra le allergie tradizionali e le intolleranze alimentari, descrivendo casi in cui non si rilevava una produzione in grande quantità di immunoglobuline E (IgE), da qui nasce la sua definizione delle intolleranze alimentari, allergie non allergiche.

A tutt'oggi non esiste una causa dimostrata e da tutti accettata sulla natura delle intolleranze alimentari. Alcune patologie (riniti, asma, congiuntiviti, dermatiti, dermatosi, eczemi, psoriasi, coliti) potrebbero essere una con-causa di intolleranze alimentari che provocano una minor difesa, da parte dei globuli bianchi, dell'organismo. 

Esistono, comunque, numerosi test che permettono di rilevare le intolleranze alimentari.

Esistono anche test che valutano le intolleranze alimentari che insorgono "tardivamente", ovvero che inducono una risposta cellulo-mediata a lungo termine: in questo caso gli anticorpi che vengono prodotti dal sistema immunitario sono le Immunoglobuline G (IgG)

Le intolleranze alimentari, possono derivare da varie cause. Di solito si manifestano per un meccanismo di accumulo, cioè certe sostanze si accumulano nel nostro organismo. Ad esempio possono essere causate da un accumulo nel nostro organismo di molecole con attività farmacologica, come ad esempio le amine vasoattive. Altre cause possono essere dovute a disfunzioni dell'apparato digerente che possono portare all'assorbimento di molecole non del tutto idrolizzate. Altre cause possono essere dovute da un deficit enzimatico come succede ad esempio per il lattosio. La carenza di questo enzima può essere compensata introducendo quantità in modo molto graduale e crescente di latte.  

Alcuni sintomi che, in mancanza di una patologia accertata, potrebbero essere riconducibili ad una o più intolleranze alimentari sono: emicranie, stanchezza cronica, affaticamento muscolare, difficoltà di concentrazione.

Le intolleranze alimentari più frequenti sono quelle relative al latte e derivati, al cioccolato, alle uova, ai pomodori.

KE SI MANGIA? KE SI MANGIA??

Sabato 9 ottobre abbiamo fatto la Festa al Compare (di Compleanno! che avevate capito?! ^__^), dove ho cucinato per 9 boccucce affamate (compresa la mia...) un Menù completo (antipasto, primo, due secondi, contorni, dolci, caffè ammazzacaffè ecc. ecc.) e la cena è venuta bene, piaciuto tutto e bevuto tanto (bè, io vino birre e alcolici no, che sono praticamente astemia...) e la domenica a pranzo abbiamo terminato gli avanzi...
A cena sono stata con un mandarino e una banana, ma ho "pasticciato" nel pomeriggio con altra frutta, uno Bretzel quasi intero e una tazza di thè all'arancia (ohi, il tutto diluito nelle ore pomeridiane eh? non tutto fagocitato insieme!) e quindi da lunedì 11 si è ricominciato il solito trantran alimentare... che stress... :DDD

E' un pò di tempo che appena dopo pranzo (o cena) mi prendono dei dolori fortissimi tra stomaco e pancia, cioè nè l'uno nè l'altro in particolare, ma proprio in mezzo, tra i due... non so se mi spiego...

Avverto come un peso, una pressione fortissima che quasi non respiro... mi tocca fare piccoli respiri e bermi a piccoli sorsi (a cucchiaini) una camomilla con un cucchiaino di miele... lo so è strano, ma le prime volte, senza il miele non mi faceva alcun effetto... bo...

Poi dormo una mezz'oretta e tutto passa... rimango rincoglionita probabilmente dall'effetto soporifero della camomilla, ma il male passa... Anche oggi mi è successo... ho dato la colpa al fatto che sono arrivata a pranzo con una fame della madonna (in mattinata ho bevuto un thè all'ananas della Twinnings, buonissimo tra l'altro, con il dolcificante e poi alle 11.30 ho mangiato una mela Fuji e 3 "petali" del Mulino Bianco) e quindi mi sono fiondata sulla ciotola di insalata fredda di pesce avanzata dalla cena di ieri sera (Surimi condito con fagioli borlotti - quelli in scatola - rucola e pomodorini). Ho sbocconcellato un pezzetto di pane e mangiato 3 noci (che eviterò stasera avendole prese a pranzo) e subito dopo è partito il dolore...

Ora sono qui che scrivo e sto bene, ma se penso che potrebbe risuccedere mi viene da piangere.... Ora ho paura a mangiare praticamente qualsiasi cosa.... uffa...

Consigli? :*(

TUTTO BENE?...

Direi di sì, se non che per ben 5 giorni 5 non ho potuto accedere ai miei blog ne abbiamo potuto sfiticchiare in internet perchè "mamma" Telecom ci ha isolati per problemi tecnici!

E meno male che a casa usiamo internet solo per piacere... se era per lavoro c'era da spararsi!!!

E comunque, rieccomi qui ad elucubrare di diete, mangime, sacrifici ecc.... Solita storia insomma... :)

Com'è andata dalla ripresa della dieta? Direi benone! Alla grande!!!... fino a questa mattina....

A fine agosto ero salita sulla bilancia ma ne sono rotolata via all'istante appena ho visto un "80" allucinante, che non vedevo da più di un anno!!!

Porcomondo, va bene essersi lasciati andare un pò ma ... 2 chili ho messo su il mese di agosto!!!!???

Mi sono presa un tale spavento!!! o.0

Così mi sono rimessa a dieta ferrea! 15 giorni di insalata-minestroni-pesce-insalata-minestroni-pesce... e tanta tanta frutta!!! Melone giallo innanzitutto, ma anche pesche, succose, golosissime, dolcissime pesche!!! :P***

Per carità! Non ho mica fatto la fame!

Colazione e spuntini non si toccano, quelli sono sempre gli stessi e nelle medesime dosi.

Ho solo evitato alla grande di mangiare tutti i giorni la mia dose dovuta di pasta (80 gr) e cercato di bere tanto e cercato anche di fare movimento, e tanto!!!

Così domenica scorsa, dopo un bellissimo giro a piedi con il Compare, mi sono ripesata... e ho rivisto... 78!!! WOWOWOWOWO!!!!! ^_______^

Tutta fiera e felice ho viaggiato per due giorni ad un metro da terra ma... POI ci si è messo di mezzo l'arrivo del ciclo e così... questa mattina pesavo la bellezza di 79,7.... Ma voi... non vi mettereste a piangere???? :*((((((

E il 21 ho il controllooooooooooooooooooooooooooo

Non ne posso più....