DIARIO ALIM. di Martedì 20.11.2012

Questa mattina son salita sulla bilancia... 83.3!!!! Bè, ANCORA cicciona ma già meglio di lunedì scorso! 

QUASI un kilo in meno in 8 giorni... non è male vero? 
dai, ditemi che non è male (nonostante gli sgarri) ne ho bisogno.... :*))))

Se non avessi MAI sgarrato sarebbe andata molto meglio di così, ma da qualche parte si deve pur cominciare... :DDDD

COLAZIONE (08.00)
come ieri

SPUNTINO (10.30)
1 budino al cioccolato (125 gr) Alpro Soya
2 listarelle di crackers riso su riso (terminato pacchettino iniziato ieri)

11.00
1 tazzona di thè nero Pompadour ai frutti rossi con dolcificante

PRANZO (13,15)
Spaghetti integrali con crema di cavolfiore verde (di cui pubblicherò la ricetta)
1 caco

15.30
1 bicchierino da caffè di Cappuccino solubile Nescafè

SPUNTINO (17.30)
1 banana media

CENA (20.00)
insalata quasi scondita
1 hamburger di soja scaldato sul padellino antiaderente e condito con aceto balsamico :P****

DIARIO ALIM. di Lunedì 19.11.2012

http://www.bio-salute.it/il-dolce-da-spalmare-it/miele-e-dolcificanti/malto-di-riso-biologico.html

COLAZIONE (08.00)
1 tazzotta di thè con 1 cucchiaino di malto di riso
4 fette biscottate integrali
2 cucchiani di confettura di fichi d'india

SPUNTINO (10.30)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
2 fette di crackers integr. riso su riso

ORE 11.30
1 thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
Minestrone (scongelato 2 porzioni) fatto da me con aggiunta di 70 gr di pastina integrale cotta a parte e poi aggiunta al minestrone
1 caco

MERENDA (17.30)
1 banana media

CENA (20.00)
carpaccio di salmone affumicato (100 g) con rucola, valerianella, gomasio, semi di girasole tostati, succo di limone, 1 cucchiaino d'olio evo
contorno: 2 "barchette" di melanzane (lavato e tagliato a metà per il lungo, delle melanzane lunghe, svuotate e la polpa, tagliata a dadini e condita con pangrattato, sale alle erbe e un filo d'olio, rimesso dentro le barchette di melanzana e cotto il tutto in forno per 40 minuti fino a che la superficie s'è "croccantizzata" ^^ )

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di thè millefiori

DIARIO ALIM. di Domenica 18.11.2012

Rileggendo i giorni scorsi, questo sembra più un DIARIO DEGLI SGARRI che un diario alimentare... :*DDD

Vabbè dai domani è lunedì e ricomincio per bene... :DDD

COLAZIONE (09.30)
solita

SPUNTINO
saltato

PRANZO (12.45)
finito il mio minestrone e dentro vi ho cotto 80 gr a testa di pastina formati misti
1 caco

MERENDA (17.00)
1 tazza di thè dolcificato con 1 cucchiaino di miele
8 biscotti secchi Orso Saiwa

CENA
posso già dire che salterò la cena perchè di solito la domenica sera mi accontento di un bel tazzotto di thè e un paio di fette biscottate...

DIARIO ALIM. di Sabato 17.11.2012

COLAZIONE (09.00)
solita

SPUNTINO
saltato perchè eravamo in giro...

PRANZO
minestrone fatto da me con dentro 60 gr a testa di pasta Vivi Verde Coop Ditalini Rigati Bio
1 caco

MERENDA
1 tazza di thè con 8 biscotti secchi Oro Saiwa

CENA
ancora minestrone e un pezzo di piadina come companatico con una ciotola piccola di insalata (le buste da 60g) quasi scondita

Nel pomeriggio Il Compare ha voluto fare una CROSTATA FIORITA (poi linkerò la ricetta appena l'avrò postata sull'altro blog) e con gli avanzi di pasta, ho fatto delle CROSTATINE MIGNON (tanto piccole che si mangiano in un boccone!) e ho mangiato sia l'una (una fetta piccola piccola...) che l'altra (1 crostatina per ogni gusto di confettura quindi 3...) :P****

Vabbè... un w-e da cancellare (quanto a sgarri....)

DIARIO ALIM. di venerdì 16.11.2012

COLAZIONE (8.00)

solita

SPUNTINO (10.30)

1 yogurt da 125 g al caffè Fattoria Scaldasole

PRANZO (13.15)

Minestrone fatto da me (senza patate e/o legumi) 1 piatto abbondante senza pasta dentro

1 ciotola piccola di insalata (60 g) quasi scondita

MERENDA (16.00)

1 pacchetto crackers integrali riso su riso

1 caffè al ginseng piccolo con dolcificante (quelli solubili)

APPENA tornata dall'ufficio, mi sono messa a friggere una montagna di olive ascolane che avevo preparato tra mercoledì sera e giovedì sera, per la cena a casa dei cugini del Compare... e me ne sono mangiate 5 (bè... dovevo capire il grado di cottura.... :*DDDD )

CENA (20.30)

a casa dei cugini del Compare: 3 pezzi di pizza al taglio (ne avevo previsti 4 ma il 4^ proprio non c'è stato...) di cui 1 margherita, 1 con pomodorini e rucola e l'altro capricciosa (il 4^ rimasto era sempre gusto margherita)

Mentre aspettavamo che arrivasse la pizza, abbiamo spizzicato un antipastino e sul tavolo c'era ogni bendiddio... io ho mangiato 2 fette di prosciutto crudo tagliato a mano, che era qualcosa di speciale.... babbabia... se ci penso mi viene ancora l'acquolina in bocca... e qualche cubetto di formaggio (credo pecorino) più... qualche altra oliva ascolana (3-4???)...

Bevuto acqua invece del solito Chinotto che mi concedo quando c'è la pizza... vabbè... magra consolazione eh?... ecco... giusto quella c'era di magro... :DDDDDD

DIARIO ALIM. di Giovedì 15.11.2012

Premetto che è stata una giornata pesantissima, dal punto di vista "umorale" per colpa di una personcina che m'ha fatto perdere un saaaaaaaaacco di tempo e poi lasciarmi lì come un baccalà... e quindi ho dovuto sfogare la rabbia in un qualche modo... ben poco dietetico... :(((((

COLAZIONE (8.00)
come ieri

SPUNTINO (10.00)
125 g yogurt al caffè Fattoria Scaldasole Bio SEGUITO nell'arco della mattinata da due tazzotte di thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
1 piatto di Minestrone d'Autunno (seguirà la ricetta, abbiate fede... ^^ ) con dentro una tazzina da caffè di Cous-Cous integrale
1/2 ciotola di insalata con pochissimo condimento

ORE 16.00
1 tazzotta di thè deteinato con dolcificante

MERENDA (17.30)
1 budino al cioccolato AlPro Soya.... e poi DUE cioccolatini al limoncello... (ecco come ho sfogato la frustrazione di cui sopra...lo so... ho fatto del male solo a me stessa ma mi sta bene, così imparo a perder tempo dietro certe cose....)

CENA (20.30)
1 piadina (di quelle con olio evo anzichè strutto) con dentro il radicchio della sera prima e due cucchiaiate di purè)

cena SCADENTE dal punto di vista dietetico ma la rabbia accumulata durante la giornata m'ha fatto perdere la bussola... e non m'ero organizzata per la cena... quindi abbiamo mangiato quel che passava il convento (ovvero: apri il frigo e arrangiati... che tristezza...) e il Compare (porello) s'è arrangiato con del formaggio...

DIARIO ALIM. di mercoledì 14.11.12

COLAZIONE (8.00)
200 g latte di soya con un cucchiaino di Nesquik
4 fette biscottate integrali
2 cucchiaini di marmellata d'ananas home-made

SPUNTINO (10.30)
3 mele piccole Fuji
1 caffè d'orzo con dolcificante

PRANZO (13.00)
70 gr di pasta condita con un sughetto light di pomodoro-aglio in polvere-peperoncino e un filo d'olio evo a crudo
1/2 ciotola di insalata praticamente scondita

MERENDA (17.00)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
1 mela golden

CENA (20.30)
70 g (pesati da crudo) di fagioli secchi dell'occhio (precedentemente tenuti in ammollo 24 ore e cotti a pressione con alga kombu) conditi con 2 cucchiaini di Tamari 

per contorno: radicchio trevigiano preparato nel pomeriggio (tagliato il caspetto in 4 parti e cotto al forno con poco sale alle erbe e un filo d'olio evo)

ORE 22.30
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di miele e via a nanna!