sabato 23 gennaio 2010

OGGI SI E' MANGIATO...


Premetto che ieri sera sono andata a letto bella sazia e tranquilla (complice anche la tisana rilassante) ma questa mattina, verso le 05.00 mi sono svegliata per l'ennesima volta chiamata da Mimmilei per la sua ri-ennesima sortita notturna... E avevo un pò di fame... Sgrunt!!!

Ma niente paura!!! Ho resistito alla grande!!! ^____^

Mi sono rimessa a letto, appollottolata nel piumone vicinavicina al Compare e mi sono riaddormentata :D

In effetti, fortunatamente e mentre lo dico incrocio tutte le dita, anche quelle dei piedi!!!, NON ho mai avuto la mania di abbuffarmi di notte. Di rado e solo d'estate, quando fa parecchio caldo, mi capita di alzarmi con una sete boia e voglia di mangiare qualcosa di fresco... e in frigo, in quelle occasioni, non manca MAI qualche fetta di melone o di ananas o di pesche o prugne, fragole ecc. ecc. già pulite e porzionate per un pò di "relax" e di rinfresco allo stomaco :)

Non faccio certo come Nigella... ma voi ci credete che in piena notte si alzi e si faccia bacon con uova e panna in padella o il panino con le crocchette fritte di pollo e la senape!!!??? E' vero che è piuttosto robusta (ma quant'è bella però!!! ^_____^) ma secondo me è solo per esigenza di copione... infatti, se ci fate caso, la inquadrano che addenta quel boccone ma son convinta che come spengono le telecamere corra a sputare tutto nella pattumiera... sennò a quest'ora peserebbe 3 quintali no??!! :)))

Mi piace questa donna inglese che cucina ogni bendiddio (anche cose che non mangerei mai, anche nella remota ipotesi che potessi permettermele...) con tanta gola e tanti ingrediente goderecci!!! Alla faccia dei sensi di colpa... solo che dopo aver visto una sua trasmissione, se mi peso, ho messo su 3 kili!!! :*DDDDD

E comunque, veniamo a ciò che ingurgitato oggi...

COLAZIONE
(ore 9.30... evabbè, è sabato... dolce dormire no?!)

come ieri

SPUNTINO
(ore 11.00, in macchina mentre tornavamo dai giretti)

mezza barretta di All Bran al cioccolato
neanche mezza bottiglietta da 1/2 litro, di karkadè

PRANZO
(alle 13.30!!! 'na fameeeeeeeeeeeeee)


1 ciotola di insalatina giovane con tagliata dentro a vivo un'arancia Tarocco, condita con il succo uscito dall'arancia stessa in fase di taglio degli spicchi, 1 cucchiaino di olio di semi di zucca e gomasio

80 gr di penne al farro condite con lo stesso condimento dello spezzatino di seitanodi ieri sera (ma senza il seitan!)

2 mandarini
2 noci

ORE 16.00
1 tazza di Thè PU-ERH (o Tè degli Imperatori)
comprato questa mattina in erboristeria, mentre facevo scorta anche di karkadè a fiori interi.
Sul foglietto che mi ha lasciato la signora dice che:

1) è un efficace coadiuvante nella lotta contro il sovrappeso (detto anche "mangiagrassi")
2) aiuta a ridurre i livelli di colesterolo (3 tazze al giorno aiutano a ridurlo fino al 13% in un mese!!!)
3) attiva il metabolismo del fegato

Inoltre pare che sia efficace:

nella difesa dalle malattie infettive
abbia effetti antibatterici (inibisce la crescita dei batteri)
facilita la digestione dei cibi grassi
rafforza il sistema immunitario
purifica l'organismo
abbia effetti antidepressivi

Appena potrò dedicherò un post a questo Thè, che ho trovato davvero particolare nel suo sapore... molto diverso dai "classici" thè in bustina che tutti conosciamo, forte e molto amaro... infatti l'ho dolcificato con mezzo cucchiaino scarso di miele di acacia bio :)

SPUNTINO
(ore 18.00)
1 budino di soya al cioccolato Provamel

CENA
(non so a che ora si cenerà perchè saremo ospiti dalla Cuginotta del Compare)

70 gr di azuki verdi (o soja verde) che ho cotto oggi pomeriggio a pressione con un pezzetto di alga Kombu e condirò con pochissimo sale e pochissimo olio e mi porterò dietro in una bella ciotola :)

Come contorni, ancora non so ma sicuramente tante belle verdurine, cotte o crude, che anche alla Cuginotta piacciono tantissimo e quindi non mancheranno di sicuro!!! ^____^

Oggi pomeriggio ho preparato per tutti loro, da portare anche già cotte (infatti le friggirò appena avrò chiuso questo post) le OLIVE ASCOLANE!!! Le ho snocciolate con l'aiuto della Suocerina, qui da noi ospite insieme al Suocerino ^_^ e siamo state tutte e due BRAVISSIME perchè siamo riuscite a non mangiare nemmeno UNA oliva!!!! E questa sera IO non ne mangerò nessuna perchè sono fritte... ma sono così buone.... :P****