mercoledì 12 dicembre 2012

di PAURE, PAUSE, SFOGHI....


Ragazze (e Ragazzi?) qui la situazione è grave... questo diario alimentare fa veramente PENA... e infatti, a parte le prime due settimane, vanificate poi dal w-e a Fe, non cavo un ragno dal buco... perchè è diventato troppo grasso e non esce più :*DDD

Facciamo che ci risentiamo dopo la Befana??

Perchè qui, tra l'aria già decisamente natalizia (sarà anche colpa delle "spolveratine" di neve) e la poca o ancor meno voglia di stare a stecchetto... non sto calando di niente... 

E non mi sento nemmeno triste per questo... al momento son serena... 

Non è strana questa cosa qui?? o.O'

Cioè nel senso che di solito, già appena sveglia al mattino, penso "oggi è un'altra giornata in cui non posso ingozzarmi... devo stare a dieta... sono grassa"...... e via con tutte 'ste pippe mentali...

Invece da qualche giorno mi sveglio e penso... a niente! 

Non ho più quel chiodo fisso... e in effetti avverto un certo silenzio nella mia scatola cranica... non è che il mio cervello è andato a stressare qualcun altro??? 

Se così fosse, chiunque tu sia e se passi di qua: TIENITELOOOOOOOOOOOOOOO :DDDDDD

Al momento peso kg 85,4 ma ho anche il ciclo.... senza, togliete 1 kiletto abbondante via... ma tanto sempre obesa sono (159 di altezza) non è che un chilo in più o in meno mi faccia perdere quelle due-tre taglie eh?
Chi vogliamo prendere in giro??!!!! 

Se penso che a fine agosto pesavo 78 o 79 chili... Non so cosa si sia rotto dentro... o forse qualcuno m'ha fatto la macumba e l'invidia è una brutta bestia... non lo so... ma via, non diamo colpa a superstizioni varie... ho semplicemente "rotto gli argini" e ripreso a mangiare.... 

Non che prima non mangiassi sia chiaro... ma ero sempre super-auto-controllata, poco o niente dolci, zero insaccati, carne pochissima e sempre magrissima, pesce ancor meno e pasta sempresempresempre pesata... e in più facevo un sacchissimo di movimento tra passeggiate e Wii... poi improvvisamente il nulla, buio totale... La marionetta s'è accasciata giù...

Epperò sono tranquilla.... SO che è un sacco di tempo che non faccio movimento, la wii ha mezzo metro di polvere sopra e la pedana con cui facevo gli esercizi ha sviluppato una strana forma di tarantolite e ogni tanto vedo il cassetto dove la tengo relegata, che vibra... ma tanto non la tolgo di lì... non ne ho voglia.. è semplice... e sono onesta al massimo con me stessa... non calo perchè non ne ho voglia... punto.

E' inutile che cominci la giornata per bene per poi finire di mangiare di nascosto qualche biscottino o addirittura un cioccolatino e correre a nascondere la carta... 

Di cosa o di chi ho paura?

Di me stessa?

Del giudizio del Compare?

Degli sguardi della gente?

SI... di TUTTO questo messo insieme... e state ancora lì a leggere e a chiedervi come mai non mi prendano 7-8 attacchi di panico al giorno??? :DDD

Bè... perchè mi "curo" cucinando o coccolando vari altri hobbies che per fortuna mi tengono un pochetto impegnata schiodandomi ogni tanto dal "pensiero fisso" del controllo del cibo...

La mia paura più grande, anzi diciamo pure TERRORE... è di diventare bulimica...

Grazie a Dio o a chi per Lui, non lo sono mai stata e per questo devo solo ringraziare la mia "paura" di vomitare...

Di anoressia manco a parlarne... toglietemi tutto ma non il cibo! :*DDD

E un'altra cosa bella è che non mi alzo di notte per mangiare... non ancora almeno... :DDD

Forse ho paura della mia Coscienza che sta bastonando da una vita la Bimba che è in me, che vorrebbe avere sempre la bocca impastata di cioccolata, tuffare le manine in quei barattoloni di vetro pieni di marshmallows bianchi e rosa, di sbriciolare meringhe e sbocconcellarle con calma davanti alla tv e poi passare ai pop-corn e poi farsi magari un panino col salame ungherese ma che non può perchè il colesterolo impazza...

Insomma... questa è una piccola parte delle mie elucubrazioni mentali... che magari pensavate ne fossi immune... nono... ero io che ve le risparmiavo... :DDDD

Perchè le esterno adesso? Bè perchè a Natale si deve essere tutti buoni e quindi DOVETE esserlo anche con me e sopportarmi... :DDDDD

Quindi che altro posso dire? Niente, che per ora mi rilasso, non PENSO, mi godo questi giorni di pre-feste e poi il Natale, il Capodanno e la Befana!

E poi ne riparleremo... oh si se ne riparleremo... 

Un abbraccio a voi che mi leggete e tanti tanti AUGURI che tutto ciò che desiderate di buono possa avverarsi! =(^.^)=

giovedì 6 dicembre 2012

DIARIO ALIM. di Mercoledì 05.12.2012

COLAZIONE (08.00)
solita

SPUNTINO (11.00)
1 caffè al ginseng
6 biscotti secchi Oro Saiwa

PRANZO (13.00)
80 gr pennette al pomodoro semplice
1 ciotola piccola di insalata verde

MERENDA (17.00)
1 mela cotta
2 "gallette" Vitasnella integrali

CENA (20.30)
ho preso al supermercato un mezzo pollo arrosto per me e uno stinco di maiale già cotto per il Compare.
io, del pollo, ho smangiucchiato solo il pezzo della sovracoscia (scartando la pelle abbrustolita... e con che fatica... sob... che è così buona... :P****) mentre il resto l'ho messo da parte per il giorno dopo

per contorno invece ho fatto una specie di tortino salato a base di finocchi stufati che è venuto buonissimo e anche di questo passerò la ricetta, abbiate fede... :P

23.00
la solita camomilla...

DIARIO ALIM. di Martedì 04.12.2012

COLAZIONE (8.00)
solita

SPUNTINO (10.30)
1 pacchetto di crackers riso su riso integrali
1 caffè d'orzo macchiato con latte di soja

PRANZO (13.30)
1 bel piatto di zuppa di patate e sedano rapa (poi fornirò la ricetta...) molto light ma molto buona!!! :P***

MERENDA (17.00)
2 mele Fuji piccole cotte

CENA (20.30)
1 spigola al cartoccio con sale alle erbe della vicina di casa :)
"pizza" di patate e pomodorini gratinati (anche di questa fornirò poi la ricetta)

23.00
la solita camomilla...

DIARIO ALIM. di Lunedì 03.12.2012

COLAZIONE (07.30)
1 tazza di latte di soja con 1 cucchiaino di Nesquick
4 fette biscottate integrali
2 cucchiaini di confettura home-made di more-uva-mele-anice stellato :P****

SPUNTINO (11.00)
2 mele Fuji piccole + 1 caffè al Ginseng

PRANZO (13.15)
80 g di spaghetti integrali De Cecco con un sughetto fatto al volo al tonno e pomodoro
1 ciotola piccola di insalata (i sacchetti da 60 g)
1 fetta di pane tostata sulla piastra

MERENDA (17.00)
1 cako mela

CENA (20.30)
2 fette di petto di tacchino fatto a scaloppina al limone
fagiolini lessi e conditi solo un poco di aceto balsamico e sale (poco!)

23.30
la mia solita tazzotta di camomilla con miele :)


DIARIO ALIM. di Domenica 02.12.2012

wow... ma vi rendete conto che sto scrivendo il diario alimentare e sono indietro col resoconto di ben 5 giorni??? :DDD

ma niente paura.... non ho assolutamente una memoria di ferro... semplicemente in questi giorni mi sono segnata su dei "pizzini" di carta quel che ho mangiato :DDD

così posso continuare a tediarvi... e a ricordare a me stessa che 'sta dieta lascia veramente a desiderare... ih! ih! ih!

COLAZIONE
saltata perchè ci siamo alzati piuttosto tardi...

SPUNTINO
1 cako mela

PRANZO (13.30)
ci siamo arrangiati con qualcosa di ciò che è rimasto dalla cena di venerdì sera... :P
ovvero un pò di prosciutto crudo (io sgrassato!) poi 3 fette sottili di pecorino (una fetta per tipo ovvero: Giglio Sardo, Abruzzese e Belgio) un pò di patate arrosto riscaldate nel fornetto e un pò di insalatina (scondita, io)

MERENDA
1 tazza di thè con 2 fette biscottate integrali e 5 noci...

CENA (20.00)
niente, solo un'altra tazza di thè deteinato con dolcificante


DIARIO ALIM. di Sabato 1° dicembre 2012

COLAZIONE (09.00)
1 tazzona di thè con dolcificante
3 mignon di necci di castagne cosparse con un filo di miele di acacia... mamma che bontà (vedi la cena di ieri sera)

SPUNTINO 
saltato perchè eravamo in giro... comunque la colazione super ricca m'ha fatto affrontare la mattinata alla grande! :)

PRANZO (13.00)
al ristorante La Conchiglia di Fossato di Vico (PG) col Compare.
Abbiamo fatto tappa qui perchè tra giri vari s'è fatto piuttosto tardi e se fossimo andati a casa avremmo finito per mangiare alle 14.00 e oltre...

Ho comunque preso solo un primo piatto di pesce (che è la loro specialità) ovvero i miei amatissimi SPAGHETTI ALLE VONGOLE che qui ti servono "in bianco" ma con qualche pomodoro ciliegino nel sugo, sono buonissimi e per niente untuosi, insomma, ho mangiato tranquilla... :)
E bevuto acqua gassata... niente dessert, niente caffè.

POMERIGGIO (17.00)
1 tazzona di thè deteinato con dolcificante e 7 biscotti secchi Oswego

CENA (20.00)
1 pizza Capricciosa... l'avevo chiesta SENZA mozzarella, come sempre... ma il pizzaiolo s'è sbagliato e... mi è arrivata a casa completa... e me la sono mangiata lo stesso, con mio grande "dispiacere" :DDD

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di miele


DIARIO ALIM. di Venerdì 30.11.12

Quella di venerdì, cibariamente parlando, è stata una giornata campale... almeno come quella di venerdì scorso ^^

Abbiamo avuto ospiti a cena ed eravamo 8 in tutto.

Ho voluto preparare tutto io, senza ordinare la pizza come facciamo di solito quando stiamo tra amici, perchè era la prima volta che detti ospiti (i cugini del Compare, con prole :D ) venivano a casa nostra... così ho messo anche la tovaglia di stoffa, come nelle grandi Occasioni! :*DDD

Comunque, scherzi a parte, il menù della cena è stato abbastanza impegnativo nella sua preparazione, nel senso che mi sono voluta organizzare per tempo, con tutte robine da portare in tavola tutte insieme così da potermi poi gustare la cena seduta insieme agli Ospiti e senza tutte quelle "ansie da prestazione" che mi assalgono ogni volta che ho qualcuno a cena, pur amando alla follia stare tra i fornelli :)

Comunque la cronaca quotidiana è dovuta, quindi ecco come è andata questa giornata...

COLAZIONE
solita

SPUNTINO
1 pacchetto crackers integrali riso su riso
1 caffè d'orzo solubile macchiato con latte di soja e dolcificante (poco)

PRANZO
1 fetta di pane tostata sulla padella antiaderente e condita con un filo d'olio evo e poco sale
1/2 ciotola di insalata verde quasi scondita (ho abbondato con l'aceto balsamico così di olio praticamente non ne metto...)

SPUNTINO
1 cako-mela

CENA
2 girelle di mozzarella e pomodoro (più le 5 che mi sono pappata appena sfornate :*DDD)
1 vau-le-vent con crema di mortadella
2 minipiadine con prosciutto rucola e squacquerone
3 necci di castagne con ricotta di pecora, ma versione "mignon", della ricetta - strabuona!!! - di Aurelia Bartoletti, presa dal suo blog - linkato qui sopra, nel nome della portata stessa :)
2 fette di prosciutto crudo non sgrassato
1 fetta di Giglio Sardo
1 fetta di pecorino del Belgio
4 mezze fette di pane
8 polpettine con sugo rosso
e dulcis in fundo.... una ciotola con 3 cucchiaiate di gelato artigianale (gusti nocciola-caffè-biscotto) più un mini assaggio di un ciambellone con granella di zucchero fatto dalla zia della Cugina del Compare che era buonissimo

venerdì 30 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Giovedì 29.11.2012

COLAZIONE (08.00)
come sempre

SPUNTINO
1 caco-mela

11.00
un caffè d'orzo macchiato con latte di soja e poco dolcificante

PRANZO (13.00)
1 piadina all'olio evo con 1 ricottina Vallelata e rucola

MERENDA (16.30)
1 pacchetto crackers integrali riso su riso

18.00
1 banana piccola

CENA (20.30)
come ieri sera

OGGI è il PRIMO giorno in cui non ho combinato sgarri di nessun genere!!!!! ^^

DIARIO ALIM. di Mercoledì 28.11.12

COLAZIONE (8.00)
solita

10.30
1 caffè d'orzo solubile macchiato con latte di soja e dolcificante (poco!)
(mi sono organizzata - finalmente - e mi porto il latte di soja in ufficio, dentro una bottiglietta da 200 ml e la tengo in frigo)

SPUNTINO (11.30)
1 pacchetto crackers integrali Riso su Riso

PRANZO (13.15)
Zuppa di farro e verdure Dimmi di Sì diviso a metà col Compare (ho scaldato il tutto in un pentolino allungando con 2 mestoli d'acqua)

questa linea di minestroni/zuppe/passati ci piace tantissimo!
non ne "abuso", nel senso che ne mangiamo massimo 1 volta a settimana perchè è pur sempre un cibo preconfezionato e lo trovo solo un pò troppo salato per i miei gusti (tendo a salare pochissimissimo...) ecco perchè allungo con acqua... ma sono di un comodo.... :P

non m'ha fatto impazzire quella agli asparagi... anzi... mi si è "riproposta" tutto il giorno... e quindi non ho più comprato questo gusto :P

15.00
caffè d'orzo come quello della mattinata

18.00
1 cako-mela

CENA (20.30)
ho cenato con 5 fette biscottate integrali e una tazzona di thè deteinato dolcificato con un cucchiaino di miele

non avevo fame, ma di stare proprio a digiuno non mi andava... :)

23.00
1 camomilla con poco miele (l'avevo già messo nel tè x cena e non voglio abusarne)


Sono un pò di giorni che subito dopo pranzo, qualsiasi cosa mangi, mi si gonfia lo stomaco e mi fa male, almeno per un paio d'ore... oggi ho cercato di mangiare il più lentamente possibile perchè PENSO sia questo il motivo...

E' l'unica cosa che ho notato di recente nel mio comportamento a tavola, specie proprio a pranzo... non riesco a rilassarmi e cerco di finire subito per poi fare quelle due o tre cosine di casa prima di correre di nuovo in ufficio...

E poi, arrivata al lavoro, verso le 15.00 mi scende una sonnolenza allucinante...

Ho trovato nel web svariati siti in cui stratta questo problema e se volete vi segnalo QUESTO e QUESTO e poi QUESTO (anche se nella tabella degli alimenti non ammessi avrei qualcosina da ridire, ma vabbè...)  ^^

No-no! Devo assolutamente tornare ad essere tranquilla e lenta come prima, nel mangiare... DEVO imparare che non mi corre dietro nessuno... :)

E poi ho definitivamente eliminato l'abitudinaccia di mangiarmi un frutto dopo pranzo o dopo cena e me lo tengo per le merende/spuntini :)




martedì 27 novembre 2012

DIARIO ALIM. martedì 27.11.2012

COLAZIONE (07.15!!!)
200 g latte di soja con 1 cucchiaino di nesquik
4 fette biscottate integrali
2 cucchiaini marmellata frutti di bosco senza zuccheri aggiunti (Zuegg)

09.30
1 cappuccino solubile

SPUNTINO (11.30)
1 caco-mela

PRANZO
80 g di pennette De Cecco con sugo di pomodoro

non ho mangiato altro perchè appena finito di pranzare m'è preso un dolore fortissimo allo stomaco, sentendomi poi gonfia oltre ogni dire... FORSE perchè sono arrivata a pranzo con una fame boia (nonostante il cappuccino solubile e il caco-mela della mattinata...) e mi rendo conto che ho mangiato in frettissima, cosa cui non sono abituata....... :(((((

MERENDA
saltata del tutto, perchè mi sentivo ancora indisposta dal pranzo....

CENA (20.30)
1 coscia di pollo arrosto (senza pelle)
1 fetta di melanzana gratinata
2 mezzi pomodori (piccoli) gratinati

La cena l'ho rimediata al supermercato perchè m'ero scordata di scongelare il pesce per cena.... che disastro... :DDD

23.00
1 tazza di camomilla con miele

W-E A FERRARA!

Questo w-e, cibariamente parlando, è stato un totale disastro... ma non me ne importa NIENTE perchè siamo stati a Ferrara dai miei e mi/ci siamo rilassati in toto! :)))

Ho/abbiamo mangiato di tutto e di più, dalla TENERINA (questa volta fatta non seguendo la "mia" ricetta, ma quella di Rosa Maria ed è venuta anche questa uno SPETTACOLO!!! :P***) ai CICCIOLI... dai PASSATELLI (un piatto enooorme) ai FORMAGGI...

Non vi dico la bilancia questa mattina (lunedì)... :*DDD

Se avevo perso 1 kilo in 8 giorni, ce ne ho messi solo 2 e mezzo (di giorni) per riprenderlo... con gli interessi... (kg. 85,4!!!)  :*DDD

Ma fa niente, è uno scivolone che avevo già messo in conto da un pezzo... m'ero ripromessa che quando fossi riuscita a tornare a FE non mi sarei fatta nessun problema a mangiare quel che mi andava....

E oggi è lunedì, sono tornata a casa e si riprende alla grande, felicissima del w-e appena trascorso e sto già contando alla rovescia i 27 giorni che mi separano dalla prossima volta che rivedrò Mamma & Papà qui nelle Marche per Natale :*)

E si ricominicia... (che noia che barba che barba che noia come recitava la Mondaini ^_______^)

COLAZIONE (8.00)
200g di latte di soja con 1 cucchiaino di nesquik e 1/2 cucchiaino di dolcificante
5 fette biscottate integrali
2 cucchiaini di marmellata di frutti di bosco senza zuccheri aggiunti (Zuegg)

(10.00)
1 tazza di thè deteinato con dolcificante

SPUNTINO (10.30)
1 pacchetto crackers integrali riso su riso

PRANZO (13.15)
80 g spaghetti integrali con zafferano e radicchio (il radicchio era già stato cucinato in padella con un filo d'olio evo e sale dalla mia mamma sabato sera... io l'ho solo stagliuzzato con le forbici ed aggiunto alla pasta)

1 caco-mela (diomioquantomipiacciono!!!)

15.30
1 thè deteinato con dolcificante

MERENDA (17.00)
1 banana grande

CENA (20.30)
1 piadina all'olio evo con dentro 3 fette di prosciutto crudo sgrassato
1 ciotola di insalata "gentilina" poco condita
1 caco-mela

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di miele raso



mercoledì 21 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Mercoledì 21.11.2012

COLAZIONE (08.00)
come ieri

SPUNTINO (10.30)
come ieri

PRANZO (13.30)
2 fette di Panrotolo alle Verdure
1 cucchiaio di formaggio spalmabile Vitasnella
1 ciotola piccola di insalata verde poco condita
1 caco

15.00
1 caffè d'orzo con dolcificante

MERENDA (16.00)
1 pacchetto crackers integrali riso su riso

18.00
1 budino al cioccolato AlproSoya
2 fette biscottate integrali

CENA (19.30)
2 fette di Panrotolo alle Verdure
1 ciotola piccola di insalata verde quasi scondita

23.30
1 camomilla con 1 cucchiaino di miele



DIARIO ALIM. di Martedì 20.11.2012

Questa mattina son salita sulla bilancia... 83.3!!!! Bè, ANCORA cicciona ma già meglio di lunedì scorso! 

QUASI un kilo in meno in 8 giorni... non è male vero? 
dai, ditemi che non è male (nonostante gli sgarri) ne ho bisogno.... :*))))

Se non avessi MAI sgarrato sarebbe andata molto meglio di così, ma da qualche parte si deve pur cominciare... :DDDD

COLAZIONE (08.00)
come ieri

SPUNTINO (10.30)
1 budino al cioccolato (125 gr) Alpro Soya
2 listarelle di crackers riso su riso (terminato pacchettino iniziato ieri)

11.00
1 tazzona di thè nero Pompadour ai frutti rossi con dolcificante

PRANZO (13,15)
Spaghetti integrali con crema di cavolfiore verde (di cui pubblicherò la ricetta)
1 caco

15.30
1 bicchierino da caffè di Cappuccino solubile Nescafè

SPUNTINO (17.30)
1 banana media

CENA (20.00)
insalata quasi scondita
1 hamburger di soja scaldato sul padellino antiaderente e condito con aceto balsamico :P****


martedì 20 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Lunedì 19.11.2012

http://www.bio-salute.it/il-dolce-da-spalmare-it/miele-e-dolcificanti/malto-di-riso-biologico.html

COLAZIONE (08.00)
1 tazzotta di thè con 1 cucchiaino di malto di riso
4 fette biscottate integrali
2 cucchiani di confettura di fichi d'india

SPUNTINO (10.30)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
2 fette di crackers integr. riso su riso

ORE 11.30
1 thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
Minestrone (scongelato 2 porzioni) fatto da me con aggiunta di 70 gr di pastina integrale cotta a parte e poi aggiunta al minestrone
1 caco

MERENDA (17.30)
1 banana media

CENA (20.00)
carpaccio di salmone affumicato (100 g) con rucola, valerianella, gomasio, semi di girasole tostati, succo di limone, 1 cucchiaino d'olio evo
contorno: 2 "barchette" di melanzane (lavato e tagliato a metà per il lungo, delle melanzane lunghe, svuotate e la polpa, tagliata a dadini e condita con pangrattato, sale alle erbe e un filo d'olio, rimesso dentro le barchette di melanzana e cotto il tutto in forno per 40 minuti fino a che la superficie s'è "croccantizzata" ^^ )

23.00
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di thè millefiori

domenica 18 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Domenica 18.11.2012

Rileggendo i giorni scorsi, questo sembra più un DIARIO DEGLI SGARRI che un diario alimentare... :*DDD

Vabbè dai domani è lunedì e ricomincio per bene... :DDD

COLAZIONE (09.30)
solita

SPUNTINO
saltato

PRANZO (12.45)
finito il mio minestrone e dentro vi ho cotto 80 gr a testa di pastina formati misti
1 caco

MERENDA (17.00)
1 tazza di thè dolcificato con 1 cucchiaino di miele
8 biscotti secchi Orso Saiwa

CENA
posso già dire che salterò la cena perchè di solito la domenica sera mi accontento di un bel tazzotto di thè e un paio di fette biscottate...

DIARIO ALIM. di Sabato 17.11.2012

COLAZIONE (09.00)
solita

SPUNTINO
saltato perchè eravamo in giro...

PRANZO
minestrone fatto da me con dentro 60 gr a testa di pasta Vivi Verde Coop Ditalini Rigati Bio
1 caco

MERENDA
1 tazza di thè con 8 biscotti secchi Oro Saiwa

CENA
ancora minestrone e un pezzo di piadina come companatico con una ciotola piccola di insalata (le buste da 60g) quasi scondita

Nel pomeriggio Il Compare ha voluto fare una CROSTATA FIORITA (poi linkerò la ricetta appena l'avrò postata sull'altro blog) e con gli avanzi di pasta, ho fatto delle CROSTATINE MIGNON (tanto piccole che si mangiano in un boccone!) e ho mangiato sia l'una (una fetta piccola piccola...) che l'altra (1 crostatina per ogni gusto di confettura quindi 3...) :P****

Vabbè... un w-e da cancellare (quanto a sgarri....)

DIARIO ALIM. di venerdì 16.11.2012

COLAZIONE (8.00)
solita

SPUNTINO (10.30)
1 yogurt da 125 g al caffè Fattoria Scaldasole

PRANZO (13.15)
Minestrone fatto da me (senza patate e/o legumi) 1 piatto abbondante senza pasta dentro
1 ciotola piccola di insalata (60 g) quasi scondita

MERENDA (16.00)
1 pacchetto crackers integrali riso su riso
1 caffè al ginseng piccolo con dolcificante (quelli solubili)

APPENA tornata dall'ufficio, mi sono messa a friggere una montagna di olive ascolane che avevo preparato tra mercoledì sera e giovedì sera, per la cena a casa dei cugini del Compare... e me ne sono mangiate 5 (bè... dovevo capire il grado di cottura.... :*DDDD )

CENA (20.30)
a casa dei cugini del Compare: 3 pezzi di pizza al taglio (ne avevo previsti 4 ma il 4^ proprio non c'è stato...) di cui 1 margherita, 1 con pomodorini e rucola e l'altro capricciosa (il 4^ rimasto era sempre gusto margherita)
Mentre aspettavamo che arrivasse la pizza, abbiamo spizzicato un antipastino e sul tavolo c'era ogni bendiddio... io ho mangiato 2 fette di prosciutto crudo tagliato a mano, che era qualcosa di speciale.... babbabia... se ci penso mi viene ancora l'acquolina in bocca... e qualche cubetto di formaggio (credo pecorino) più... qualche altra oliva ascolana (3-4???)...

Bevuto acqua invece del solito Chinotto che mi concedo quando c'è la pizza... vabbè... magra consolazione eh?... ecco... giusto quella c'era di magro... :DDDDDD


venerdì 16 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Giovedì 15.11.2012

Premetto che è stata una giornata pesantissima, dal punto di vista "umorale" per colpa di una personcina che m'ha fatto perdere un saaaaaaaaacco di tempo e poi lasciarmi lì come un baccalà... e quindi ho dovuto sfogare la rabbia in un qualche modo... ben poco dietetico... :(((((

COLAZIONE (8.00)
come ieri

SPUNTINO (10.00)
125 g yogurt al caffè Fattoria Scaldasole Bio SEGUITO nell'arco della mattinata da due tazzotte di thè deteinato con dolcificante

PRANZO (13.00)
1 piatto di Minestrone d'Autunno (seguirà la ricetta, abbiate fede... ^^ ) con dentro una tazzina da caffè di Cous-Cous integrale
1/2 ciotola di insalata con pochissimo condimento

ORE 16.00
1 tazzotta di thè deteinato con dolcificante

MERENDA (17.30)
1 budino al cioccolato AlPro Soya.... e poi DUE cioccolatini al limoncello... (ecco come ho sfogato la frustrazione di cui sopra...lo so... ho fatto del male solo a me stessa ma mi sta bene, così imparo a perder tempo dietro certe cose....)

CENA (20.30)
1 piadina (di quelle con olio evo anzichè strutto) con dentro il radicchio della sera prima e due cucchiaiate di purè)

cena SCADENTE dal punto di vista dietetico ma la rabbia accumulata durante la giornata m'ha fatto perdere la bussola... e non m'ero organizzata per la cena... quindi abbiamo mangiato quel che passava il convento (ovvero: apri il frigo e arrangiati... che tristezza...) e il Compare (porello) s'è arrangiato con del formaggio...




giovedì 15 novembre 2012

DIARIO ALIM. di mercoledì 14.11.12

COLAZIONE (8.00)
200 g latte di soya con un cucchiaino di Nesquik
4 fette biscottate integrali
2 cucchiaini di marmellata d'ananas home-made

SPUNTINO (10.30)
3 mele piccole Fuji
1 caffè d'orzo con dolcificante

PRANZO (13.00)
70 gr di pasta condita con un sughetto light di pomodoro-aglio in polvere-peperoncino e un filo d'olio evo a crudo
1/2 ciotola di insalata praticamente scondita

MERENDA (17.00)
1 budino al cioccolato Alpro Soya
1 mela golden

CENA (20.30)
70 g (pesati da crudo) di fagioli secchi dell'occhio (precedentemente tenuti in ammollo 24 ore e cotti a pressione con alga kombu) conditi con 2 cucchiaini di Tamari 

per contorno: radicchio trevigiano preparato nel pomeriggio (tagliato il caspetto in 4 parti e cotto al forno con poco sale alle erbe e un filo d'olio evo)

ORE 22.30
1 tazza di camomilla con 1 cucchiaino di miele e via a nanna!



mercoledì 14 novembre 2012

DIARIO ALIM. di Martedì 13.11.12

COLAZIONE (8.15)
Tardi, tardissimo, trangugiato due sorsi di latte di soya ultrabollente e scappata via sgranocchiando una fetta biscottata...
La colazione è andata a ramengo (pur avendo preparato il latte di soya con il nesquick e le mie belle 4 fette biscottate con la marmellata vicino) perchè mi sono alzata tardi e non ho fatto in tempo a mangiare per bene...

SPUNTINO (10.00)
con la colazione saltata è già tanto che sono arrivata alle 10.00 prima di sgranocchiare qualcosa! :DDD

1 pacchetto cracker integrali Riso su Riso
1 tazza (250 g) di tè nero ai frutti rossi (melograno e ribes rosso) con dolcificante

PRANZO (13.15)
crema di riso e zucca
1 caco

SPUNTINO (17.00)
2 mele piccole Fuji
1 tazzina di orzo solubile con dolcificante

(18.30)
2 fette sottili di pane tipo "ciabatta" con una fetta di prosciutto crudo sgrassato...

CENA (20.30)
1 panetto di Tofu affumicato (200 g) scaldato nel padellino antiaderente e condito con un filo di aceto balsamico (devo ricomprare questo tofu perchè mi è piaciuto tantissimo!!!)
contorno: cavolini di bruxelles stufati a go-go con gomasio e aceto balsamico... tra un pò mi uscivano dalle orecchie! :DDD

(23.30)
2 fette biscottate ai cereali Mulino Bianco e poi a nanna che c'avevo una fame da lupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

e siamo solo al II^ giorno..............

martedì 13 novembre 2012

RICOMINCIAMO?! e ricominciamo.... - DIARIO ALIM. di Lunedì 12.11.2012

Questo blog sta subendo l'effetto jo-jo... delle mie diete discontinue... :DDD

Scrivo per giorni un diario alimentare quotidiano, preciso e ordinato, poi sparisco per un altro mese, per poi riaffacciarmi e risparire di nuovo... mentre la mia bilancia sta pensando di far fagotti e fagottini e scappare verso personcine più filiformi... :*((((((

Non so cosa sia successo nella mia testa, ma la "dieta" non riuscivo più a farla... DUE anni e mezzo dal Nutrizionista Alimentare m'hanno letteralmente sfiancato... sì è vero, ho perso 14-15 chili, con una fatica allucinante, ma colpa soprattutto MIA e non del dottore, sia chiaro!

Non riesco ad essere costante nel mio impegno... Come del resto lo ero a scuola... Se una cosa mi piaceva, ottenevo voti alti senza quasi nemmeno studiare, mi veniva naturale stare attenta durante le lezioni e assorbivo tutto come una spugna e a casa i libri erano praticamente intonsi (vedi: letteratura, psicologia, pedagogia, filosofia, astronomia, storia dell'arte....) mentre per altre materie ero un disastro totale... (storia, geografia, matematica, fisica...) e per sopravvivere dovevo passare ore sui libri.....

Ora, a 42 anni suonati mi ritrovo nelle stesse condizioni... E si che credevo che invecchiando il cervello "maturasse"....

Se si tratta di cucina-ingorda, mi applico che è una meraviglia (sfornare dolci, preparare manicaretti golosi ecc.) mentre per il resto ok, i principi li so TUTTI... cosa fa bene e cosa fa male, condire con questo è meglio che con quello, la panna ingrassa, lo yogurt è meglio... AUFFFFEKKEPPALLEPERO'....

E vogliamo anche aggiungerci che dall'ultima sessione con la Wii sono passati credo quasi 6 mesi?! Eh??

Vi può bastare come confessione?! :DDD

Perciò veniamo al titolo del post... RI-COMINCIAMO TUTTO DACCAPO!

Da OGGI mi rimetto NON a dieta (che odio 'sta parola più delle cimici puzzolenti che ogni tanto mi ritrovo in mezzo ai panni stesi) MA riprendo in mano la GUIDA ALIMENTARE del mio Magico Nutrizionista!!! :)

Nel w-e siamo stati ad Ancona dai Suocerini e ne ho approfittato per fare un pò di spesuccia da Vallebio (che c'era pure il 10% di sconto sulla spesa...) e ho comprato seitan, tofu, alghe Kombu, tamari, malto di riso, gallette di mail, riso semintegrale (che quello integrale è meglio ma ci vuole una vita x cuocere) legumi secchi, insomma di tutto un pò...

Da che peso riparto?? Ma lo devo proprio dire???? Ma si, chissenefrega, è colpa mia se sono tornata a passare dalla categoria SOVRAPPESO a quella OBESA... :(((

Riparto da OGGI con kg. 84,2!!!!! Emmò si suda..........................

COLAZIONE (ore 8.00)
200 g di latte di soja
1 cucchiaino di Nescquik (concesso dal Nutrizionista a suo tempo...)
2 cucchiaini di confettura d'ananas fatta da me quest'estate
4 fette biscottate integrali

ORE 09.00
1 tazza sui 300 g di Thè Nero Melograno & Mirtillo rosso della Pompadour con una bustina di zucchero (ho scordato di comprare il dolcificanteeeeeeeeeeeeeee e amaro proprio nn riesco a berlo)

SPUNTINO (ore 11.00)
1 pacchetto di crackers integrali Riso su Riso

PRANZO (13.30)
80 g di sedanini conditi con un sughetto a base di Crema di ceci bio e pesto di basilico fatto da me (2 cucchiaini del primo e 1 del secondo diluiti con un pò d'acqua di cottura della pasta)

1 ciotola di lattuga condita con 2 cucchiaini d'olio evo, 2 di aceto balsamico e gomasio

SPUNTINO (17.30)
1 budino di soya al cioccolato Alpro Soya


CENA (21.00
ho fatto la RUOTA DI ALICI CROCCANTI (dalla scorta di alicette già condite che tengo sempre in congelatore) ma ne ho mangiate solo 3...
poi avevo preparato, sempre passati nel pane e cotti al forno, dei microfiletti di nasello (quelle porzioncine surgelate della Findus che quando apri la scatola ci sono 8 piccole porzioni che sembrano appena più corti e ciccioti dei sofficini... ma sono di pesce crudo, che va cotto come ci pare) ma una volta infornati.... mi sono messa al telefono con mamma... non ho sentito il timer... così si sono seccati troppo e la carne di pesce era dura e stopacciosa... insomma 'na versa schifezza...

E quindi la parte proteica della cena è andata a farsi f.... :DDD

Per contorno avevo preparato dei cavolini di bruxell semplicemente stufati in poca acqua e sale... poi invece Il Compare è tornato a casa passando dal supermercato.... e ANCHE SAPENDO che ho ricominciato la dieta... s'è presentato con una bella vaschetta di patate arrosto... al che ho capitolato alla grande.... saltato il pesce che faceva schifo, ho cenato con le patate.... buonissime è vero, ma untine... sob... :(((

Dopo cena mi sono sparata una tazzona di camomilla perchè le patate arrosto mangiate un'oretta prima mi davano bruciore di stomaco e me le sentivo tornar su...

Che Lunedì di m.......... :(((((((((((

Ma spero nel MARTEDI'   :)


mercoledì 18 luglio 2012

SALUTIAMOCI! :)

Da qualche mese gira tra i blog culinari una iniziativa molto, molto carina, utile, interessante e intelligente!

Si tratta della raccolta SALUTIAMOCI, messa in piedi dalle strepitose menti riunite di Brii, Stella di Sale, Lo e Roberta, che oltre a viaggiare per blog, ha pure una paginetta FB tutta sua!!!! ^^

ora ha anche un BLOG!!!! :)

M'è piaciuta subito l'idea e così ogni tanto, come posso, contribuisco anch'io alla raccolta, ma pubblicando le ricette sull'altro mio blog ovvero GATA DA PLAR... ma essendo ricettine sane e adatte il più delle volte anche a chi cerca di stare attento all'alimentazione per perdere qualche chilo, oltre che spesso e volentieri vegetariane se non, addirittura, vegane... ho pensato... perchè no?

Le ripubblico anche qui... :)

Ho esordito con:

per la raccolta del mese di maggio, dedicata all'ORZO e ospitata da Lo del blog Galline 2nd Life
e QUI il pdf con la raccolta :)



e per il mese di luglio, dedicato alla ZUCCHINA
e ospitato da Roberta del blog COBRIZO:

e questa




AGOSTO me lo sono perso ma in tantissime hanno partecipato e le ricette non sono certo mancate e quindi potete andarle a vedere QUI :)

SETTEMBRE invece ha visto anche me affacciarsi con questa...

e la raccolta è ospitata da Ciboulette di Un Filo d'Erba Cipollina



ma non finisce di certo qui.... ^___________________^

venerdì 13 aprile 2012

PENNETTE INTEGRALI CON CREMA DI CANNELLINI AL CURRY DOLCE... per un primo light ma gustoso! :)

Mercoledì sono rientrata al lavoro dopo le ferie pasquali, imbottita oltremodo di ogni bendiddio schifezzuolo... dalla colomba al cioccolato al... salame! o.O
Bè di salame ne ho mangiate solo due fette ma è, questo, un altro dei tantissimi alimenti tabù per me e quindi... gran bello sgarro...

Così da mercoledì, appunto, mi sto rimettendo in carreggiata o, che dir si voglia, sulla retta via... :DDD

Visto che pure Il Compare s'è dato un grandaffare intorno al tavolo di questi giorni, anche lui ha implorato un pò di tregua alimentare epperciò... un bel primino leggero ma gustoso per tutti e due, che lascio anche a voi se volete provare :)

PENNE INTEGRALI
CON CREMA DI CANNELLINI
AL CURRY DOLCE

x 2 persone

160 g di penne integrali
1 barattolo piccolo di cannellinI
1 cucchiaino raso di curry dolce
1 cucchiaino di olio evo
1 pizzico di aglio in polvere
acqua di cottura della pasta
pepe e sale q.b.

Portare a bollore una pentolina d'acqua, salare e buttarvi la pasta.

Mentre cuoce, scolate e sciacquate bene i cannellini poi versateli in una padella, dove avrete fatto scaldare un cucchiaino da caffè di olio evo con un pò di aglio in polvere o, se preferite, uno spicchio piccolo, schiacciato o meno a vostro gusto.

Unite subito dopo 3-4 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e con i rebbi della forchetta schiacciate sommariamente i cannellini in modo che si formi una pappetta, ma lasciandone un poco interi.

Versate il curry in polvere e mescolate molto bene, spegnete la fiamma e tenete in caldo da parte.

Quando la pasta è cotta, prelevatela con la schiumarola e tuffatela nella padella con il condimento saltando e allungando, se necessario, con altra acqua di cottura.

Una spolverata leggerissima di pepe se piace, servite e pappate subito! :)

Per chi non ha problemi di dieta pro-colesterolo & C., potete anche arricchire con scaglie di pecorino o di ricotta stagionata salata... ovviamente io non posso... :DDD


Questo piattino partecipa alla raccolta CI RIMETTIAMO IN FORMA? di Mile de La Scimmia Cruda, che scade a fine febbraio 2013! :)




lunedì 2 aprile 2012

PASQUA e le sue abbuffate...

Ma voialtri/e che, come me, siete sempre perennemente in lotta con la bilancia... come affrontate la Pasqua??

Con tutto quel bendiddio di cioccolatovo/colombe & C. che vi gira intorno, non vi verrebbe voglia di ritirarvi in un qualche luogo sperduto per non cadere in tentazione!?

Di naufragare su un'isola deserta dove il cibo più tentatore sia al massimo qualche noce di cocco?!

Che per aprirle ci sprecate pure qualche caloria a sbatacchiarle sui sassi e così fate pure ginnastica e ve le bevete/pappate senza sensi di colpa??

Voi direte: ma dai UNA BRICIOLINA di cioccolato PICCOLA te la mangi domenica, lunedì invece con l'affettatrice ti ritagli una fetta di colomba sottile come un'OSTIA e ti togli le voglie senza troppi danni e sei apposto....

Apposto un parde....!!!!!!

Basta! non ne posso più!!!!!!!!!!!!!!!!!!

C'ho voglia di STRAFOGARMI di tutto.... dalle patatine fritte alle olive ascolane (quelle che faccio io ^^ ) dalle tavolette di cioccolato Milka al bicchierone da 5 kg di Nutellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Voglio una meringa da un kilo E una tenerina da mezzo metro di diametro tutte per me!

Voglio una baguette intera con la mortadella e un tubetto di majonese spremuta dentro e fankula la foglia d'insalata!

Voglio il risotto ai 4 formaggi (MAI MANGIATO, ma con gli attacchi di ingordigia va giù pure quello) e un pinzone di quelli belli grassi di strutto, con i ciccioli dentro... :P******* ... lo mangiavo come merenda a scuola... comprato di nascosto da mamma, che mi dava i soldi per un quadrotto di pizza margherita... :DDD

Ho voglia di scofanarmi una vaschetta di gelato da un kilo tutto pistacchio-caffè-nocciola con un ciuffo di panna montata sopra che a Elvis Presley gli fa un baffo!

Ho voglia di lasagne, bianche rosso o nere non importa, basta che siano belle farcite, alte e sbrodolose di besciamella...

Vabbè basta... torno con i piedi per terra che già mi sento male e poi mi tocca chiamare il 118 per indigestione da abbuffata virtuale :DDDDDD

Oh a proposito!

BUONA PASQUA A TUTTI!

:*)


foto presa da QUI

chiedo scusa ma quando penso al Papa... per me è LUI "IL PAPA"....
ciao Carol... :*)

lunedì 20 febbraio 2012

LE CRONACHE DI GATA (22^ giorno) - DOMENICA

aaaaaaaaaaahhh giornata di tutto relax...

Mi sono svegliata alle 10.00 e alzata dal letto... alle 11.00!!!! :DDD

Ho fatto la mia solita colazione, ma solo pucciando le mie 4 fette biscottate integrali nel latte di soja solito, senza mangiare marmellata

Saltato ovviamente di pari passo lo spuntino... :P

PRANZO (ore 13.30)
1 ciotola (meno 3 cucchiai... che non sono riuscita ad arrivare alla fine..) di POLENTA VALDOSTANA... :P***

SPUNTINO (17.30)
1 tazza the con 2 fette biscottate integrali
1 mela

CENA (20.00)
1 tazza di the grande (300 ml) con 5 fette biscottate integrali


1 arancia

MERENDA (ore 17.00)
1 tazza di thè all'arancia rossa senza zucchero o altri dolcificanti

CENA (ore 20.30)
1 tazzona di thè dolcificato con 1 cucchiaino di miele e con 4 fette biscottate integrali

Ragazze... ero ancora troppo piena dal pranzo... non ci stava altro ma non volevo andare a letto senza mangiare proprio nulla-nulla, col rischio di svegliarmi la notte con la fame... cosa che non mi succede MAI per fortuna e non vorrei cominciare proprio ora... o.O

LE CRONACHE DI GATA (21^ giorno) - SABATO

COLAZIONE (ore 09.00)
solita ma questa volta con una stra-buonissima marmellata di fichi d'india :P***

durante la mattinata, fatti un paio di giretti, tra cui anche il libreria dove Il Compare mi ha regalato ben DUE libri di cucina come regalo di S. Valentino - ok, qualche giorno di ritardo ma va benissimo così, vista la neve che ci ha sommerso in questi giorni e ci ha reso praticamente impossibili gli spostamenti extra-lavoro... :(((
abbiamo continuato l'opera di spalamento ghiaccio-neve davanti al garage (io) e sulla rampa dello stesso (Il Compare)... un'ora di fatica abbestia!!!! saranno partite almeno 200 calorie!!! Evvai! :DDD

Poi Il Compare è tornato a fare questo lavoro anche nel pomeriggio, ma io proprio non ce la potevo fare... :PPP così... mentre lui spalava, io ho preparato le Frappe di carnevale (o Crostoli, come si chiamano a Ferrara) ... ^_____________^

SPUNTINO (ore 11.00)
1 "scatoletta" di purea di mele e mirtilli Frullà Bio
1 fetta biscottata integrale

PRANZO (ore 12.30)
Insalatona come quella del giorno prima
1 arancia
60 g circa di pane alle patate

ORE 17.00
recuperato l'allenamento con la Wii perso ieri e in più fatto 20 minuti di step... totalizzato sulle 280 calorie! ^^

SPUNTINO (18.00)
1 banana grande

CENA (20.30)
Ospiti da amici, ho mangiato vegetariano, perchè non si sono ricordati di 'sta povera sfigata a dieta e quindi hanno cotto carne alla brace ma... SOLO SALSICCE... O.o

Non so... forse sono troppo premurosa io nei confronti delle esigenze mangerecce degli altri e m'aspetto altrettanto nei miei confronti... ma... è una vita che ci conosciamo... è una vita che sanno che sono a dieta... e mi proponi salsicce alla brace?? bo....

Comunque, non sono venuta a casa con la fame anzi! :DDD

Ho mangiato finocchio in pinzimonio, verze-e-patate e altre amenità verdurose ed ero tutta felice perchè la roba comunque non mancava di certo! ^________^

Oltretutto... ho mangiato accompagnando il tutto con dei bocconcini di pane fatto dalla mia amica, che era una roba buonissima... ne avrò mangiati 5 o 6 prima di chiederle come l'avesse fatto... perchè vedevo dentro al pane dei pezzettini che mi ricordavano scorze d'arancia sminuzzate... ma non avvertivo l'aroma dell'arancia... e lei m'ha detto che era pane con i GRASSELLI (alias ciccioli di maiale)!!! :*DDD
ODDIO! Mi sono spanciata dal ridere da sola!!!! Tanta attenzione e poi mi sono ingozzata di grasselli.... Dio mio... :*DDD
E così alla fine, tanto ormai il danno era fatto... mi sono pure mangiata 1 delle frappe che avevo fatto nel pomeriggio e due "arancini" (dolci tipici di carnevale, fatti con pasta arrotolata con dentro marmellata d'arancia e bucce d'arancia sminuzzate e fritte...) evvai... e DOMANI lacrime di coccodrillo!!!!
:*DDD

1 tazza di caffè d'orzo solubile con 1 cucchiaino di zucchero... ormai.....................

LE CRONACHE DI GATA (20^ giorno) - VENERDI'

COLAZIONE (07.30)
al bar dell'ospedale dopo il prelievo di sangue fatto per il controllo semestrale di colesterolo & C.
1 cappuccino d'orzo con una bustina di zucchero di canna
1 pasta all'uvetta vuota (cioè senza nè creme, ne marmellate, ecc.)

e mi sono giocata la PRIMA delle 2-3 colazioni all'anno che mi concedo al bar... :DDD

E' stata una bella mattinata, perchè ci siamo presi entrambi un permesso dal lavoro e ce la siamo presa con tutta calma... siamo andati a fare la spesa e gironzolato in ben 3 fra supermercati e centri commerciali :DDD e a far provviste per i mici (93 euro di roba tra crocchette, umido e sabbia per le loro cassettine... e non ho preso il Frontline ancora... babbabia... ) 

Arrivati a casa, ci siamo messi a spalare e spaccare il blocco di neve-ghiaccio davanti al garage... una bella sudatina ci voleva no?? :PPP


SPUNTINO (11.00)
1 banana

PRANZO (ore 12.30)
insalatona mista (misticanza - una busta quasi intera da 120 g, 8 noci, un'arancia sbucciata al vivo e tagliata a spicchietti, erba cipollina e mezza mela sempre tagliata a pezzetti) condita con 3 cucchiaini d'olio evo, poco sale e aceto di mele
1 pezzo (circa 60 g) di una filetta di pane alle patate

MERENDA (ore 16.30)
1 yogurt Muller magro ai mirtilli
2 fette biscottate integrali

CENA (ore 20.00)
1 piadina con dentro insalata misticanza (finita la busta del pranzo) e due fette di prosciutto crudo sgrassato
1 arancia

ORE 22.30
1 tazza di camomilla non dolcificata

OGGI ho saltato la sessione di ginnastica con la Wii... mi sentivo debole e stanca nel pomeriggio, forse per la levataccia del mattino.. ma recupererò il giorno dopo.... :)

LE CRONACHE DI GATA (19^ giorno) - GIOVEDI'

COLAZIONE (ore 7.30)
mi sono svegliata tardissimo e per non perdere il passaggio in macchina dai ragazzi di sopra (07,45), mi sono strafogata un sorso di latte di soya praticamente freddo, con sbriciolate dentro 3 fette biscottate integrali... dei due cucchiaini di marmellata che avrei dovuto consumare... mi sa che faccio cumulo e ne mangio QUATTRO domani mattina! :*DDD
Anzi nemmeno... alle 07.00 dovremo essere io e Compare all'ospedale per le analisi... quindi DIGIUNO... o.O  eh... mi prende piuttosto male 'sta cosa... ma appena fatto il prelievo, mi fiondo al bar.. così mi gioco la prima delle 2-3 colazioni annuali che mi concedo al bar.... :*DDDD

SPUNTINO (ufficio ore 09.00)
1 bicchiere tè verde con 2 gocce Tic
2 "sandwich" Vitasnella al latte
1 pacchettino di biscottini ai frutti rossi (6 biscotti!!!!) Vitasnella...

OKEI OKEI.... SGARRO BESTIALE!!!!

MA questo è il mio diario alimentare e VOGLIO e DEVO essere ONESTA al 1000x1000 altrimenti che senso ha tenerlo?! ^________^

SPERO che 'sto ciclo del diavolo arrivi perchè non ne posso più... praticamente nei 3-4 giorni precedenti di Sua Maestà Il Marchese :DDD mi strafogo di tutto, vanificando tutti i sacrifici delle settimane prima... e poi, per tornare in sesto... mi ci vogliono altri 10 giorni... :*((((( ma anche a voi fanno così le Mestru?????!!!!! Ditemelo per favore.... :(((((

PRANZO (12.30 - in ufficio)
1 thermos (= un piatto) del minestrone preparato ieri sera
1 bicchiere orzo solubile con 3 gocce Tic

ORE 17.00
ginnastica con la Wii (solito EA Sports Active 2)
fatto l'allenamento dei 30 giorni + 20 minuti di aerobica/step... che sudata bestiale... :P***

MERENDA (18.30)
1 banana grande

CENA (20.00)
terminato l'ultima porzione di minestrone
1 fetta di pane integrale
1 arancia

ORE 22.30
1 tazza di camomilla non dolcificata e via a nanna

mercoledì 15 febbraio 2012

LE CRONACHE DI GATA - 18^ giorno - MERCOLEDI

E finalmente eccomi rimessa alla pari con le mie cronache (ma c'è ancora qualcuno a cui interessa?) :DDDD

COLAZIONE (ore 07.15)
finalmente ho di nuovo il mio lattino di soya... e quindi ho ripreso la mia solita colazione :P

al lavoro con passaggio dai vicini di casa :)  aaaahh che goduria...


ORE 09.00
1 cappuccino "solubile" - ok ok, non è il massimo della "sanità" ma ogni tanto dai... e poi era una vita che non me lo concedevo... :P

SPUNTINO (ore 10.45)
1 pacchettino da due biscotti Cereal-Yo Vitasnella al latte

PRANZO (12.30)
insalata mista (100 g) di quelle in busta già pronte (il mix scarola-radicchio-rucola)
condita con 2 cucchiaini di olio evo (ehh stavolta ho rifatto scorta in ufficio anche di condimenti! ^^) un pò di aceto di mele e un pizzico di sale
1 Jocca da 100 g
1 arancia

ORE 14.30
1 tazzina orzo solubile con 2 gocce Tic

ORE 15.00
anche oggi sono tornata a casa a piedi, ma per mia scelta (infatti ho incontrato sulla strada il mio Capo nonchè Cuginotto acquisito ^^ che tornava in ufficio dalla pausa pranzo e mi ha offerto un passaggio, che ho gentilmente declinato... che eroina eh?!!!) e oggi avevo gli scarponcini da trekking, quindi sono andata molto, ma molllllto meglio :DDD

Arrivata a casa, mi sono bevuta un bicchierone d'acqua (cosa che purtroppo faccio raramente... bere acqua... ) e alle 16.30 ho fatto l'allenamento con la Wii che avevo saltato ieri

28 minuti e consumato 156 calorie... :)

MERENDA (ore 17.30)
1 arancia grande

CENA (ore 20.30 circa - dopo la partita della Juve, la squadra del Compare)
1 piatto di minestrone di verdure
1/2 piatto di carpaccio di salmone

Ne ho mangiato solo metà del piatto che avevo preparato perchè m'ero riempita col minestrone... ;P

Per quanto riguarda il minestrone, ne ho fatto un pentolone che poi suddividerò in ciotole in congelatore, e una porzione me la porto domani al lavoro nel thermos.

Il mio minestrone è stato fatto così:

1 confezione di minestrone surgelato Legeresse (quello senza patate e legumi) a cui ho aggiunto un pezzo di zucca - circa g 300 - e 3 piccoli gambi di sedano,trovati in fondo al frigo e 1 rapa rossa presa da una confezione sottovuoto da due rape, precotte che trovo al super nel reparto frigo.

Ho fatto bollire il tutto un'ora e tre quarti, poi vi ho aggiunto una bustina di preparato per vellutata di piselli bio, che cuoce in 3 minuti e m'ha addensato il minestrone che è una goduria e infine aggiustato di sale.
Nel piatto del Compare vi ho fatto un giro d'olio evo a crudo, nel mio no.

LE CRONACHE DI GATA (17 giorno) - MARTEDI

COLAZIONE (ore 07.00)
come lunedì

fortunatamente per andare al lavoro ho rimediato un passaggio dai vicini di casa... :PPP

ORE 09.30
1 tazza di caffè d'orzo solubile con 4 gocce Tic

SPUNTINO (10.30) ufficio
1 mela
7 mini gallette di riso

PRANZO (12.30) ufficio
premetto che è stata una giornata "no" fin dal mattino... per vari motivi... quando sono arrivata al pranzo, mi sono accorta che NON AVEVO la scatoletta piccola di tonno al naturale che ero straconvinta di avere nel mio armadio-classificatore... e nemmeno la boccettina dell'olio evo... vuota... tanto che se ci urlavo dentro faceva l'eco... o.O
Così ho pranzato solo con l'insalata che m'ero portata da casa (cui PENSAVO di aggiungere il FU tonno...) praticamente scondita... e ho scoperto che la prossima volta, piuttosto che mangiare un'insalata condita con solo aceto e sale, la mangio SCONDITA! grrrrrrrrrrrrrrrrr
POI sempre in codesto armadio... PENSAVO di aver ancora un'altra arancia... invece NULLA... insomma, un disastro totale, ma COLPA MIA... e solo mia che non mi ricordo mai una maz.. 'ncolla... :DDD
Insomma un pranzo così triste non l'avevo ancora affrontato...
Comunque, ho annegato il dispiacere frugando nell'armadio della collega e... ho trovato URRA' una di quelle barrette multicereali, con lo strato di "latte" al centro, presente?
Insomma, per farvela breve, me la sono strafogata in due morsi... :DDD e poi mi sono fatta 'na mezza litrata di caffè d'orzo solubile con "n" gocce di Tic... che depressione ragazze... :DDDD

ORE 15.00 uscita dal lavoro!!!! bè, tutti i giorni, da queste 3 settimane a parte, faccio orario continuato per via della neve e quindi (lavorando 6 ore) esco alle 15.00... che c'è di strano? NULLA se non il fatto che sono tornata a casa A PIEDI!
Ma a parte questo, che mi fa solo bene camminare... Questa passeggiata è stata il degno coronamento della "splendida" mattinata .... infatti, mi sono fatta tutto il tragitto con i miei fidati Moonboot ai piedi... PECCATO solo che, a quell'ora, la poltiglia di neve/ghiaccio sull'asfalto era già evaporata tutta!!!
Se volete capire cosa significhi camminare con tali stivali ai piedi, su asfalto pulito... PROVATE e poi venitemelo a raccontare!!!!! o.O

MA NON PAGA DI CIO' cos'ha pensato bene di fare la Gata a Dieta?!!
Arrivata all'incrocio che la portava al sicuro nella sua cesta, ha pensato bene di proseguire dritto, fino al nuovo supermercato del paesello ... per fare una piccola scorta di robe mangerecce per l'ufficio, tra cui nuove barrette di multicereali per la collega, alla quale avevo rubato l'ultima, la mattina presa da fame incontrollabile... se tornate a leggere di sopra... please... :DDDD
E anche lì è stata tutta un'avventura perchè l'ultimo chilometro, dove UNA VOLTA c'era un marciapiede da entrambi i lati della strada... ORA c'è un muro compatto di neve alto quasi un metro!!!!
Eh sì... il nostro bel Comune ha fatto ripulire le strade e i marciapiedi solo fino ad un certo punto... ma da quel punto in poi NADA... e gli sfigati come me, che devono andare a far spesa a piedi.... devono camminare sulla strada, combattuti tra l'ardua scelta se lasciarsi spalmare su detto muro di neve dai camion e dalle macchine che passano facendoti pelo e contropelo o se buttartici contro direttamente di testa! .............

INSOMMA, quando dio ha voluto, sono riuscita ad arrivare a casa, STANCA, SUDATA FRADICIA, AFFAMATA dal "lauto pasto" del pranzo... e così ho fatto una generosa merenda:

MERENDA (17.30)
1 panino (60 gr circa) con dentro 2 cucchiaini pieni di marmellata di ribes neri...

OVVIAMENTE la seduta di ginnatica casalinga che avrei dovuto fare, l'ho saltata di sana pianta.... :/

CENA (20.30)
nulla... solo una tazza di tè con 2 fette biscottate integrali


LO SO VALINA... se passi di qui, ti avevo promesso che avrei comunque cenato con qualcosa ma... ero troppo stanca...

Ho concluso la giornata ficcandomi dentro al letto, in compagnia della Mimmilei, alle 21.30, mentre Il Compare esultava di là in sala, che aveva il telecomando tutto per sè!

Tiè!

Alla faccia di S. Valentino.... :*DDDD

LE CRONACHE DI GATA (15^ giorno) - LUNEDI

COLAZIONE (ore 07.00)
sono rimasta senza latte di soja e non siamo riusciti ad andare a far spesa nei giorni scorsi per colpa della neve, così ho fatto la solita colazione, ma al posto della tazza di latte di soja, ho preso il tè con 1 cucchiaino di miele

e poi VIA al lavoro a piedi! c'era ancora tanta neve e ghiaccio per terra e la Microtta giace ancora inutilizzata in garage... :DDD
45 minuti di intensa camminata, con i Monnboot ai piedi e la continua paura di scivolare sul ghiaccio dei marciapiedi... altro che seduta in palestra!!!! :DDDD


MERENDA (10.30)
1 arancia
1 mela
2 crackers "rubati" ad una collega (avevo fame, ma una fame....)

PRANZO (in ufficio) 12.30
1 piadina riscaldata nel fornetto elettrico del Capo, con dentro 2 fette di salmone affumicato e 4 fette di melanzane che avevo cotto sulla piastra per la pizza di sabato sera
1 arancia
1 tazza di caffè d'orzo solubile con 4 gocce Tic

ORE 16.30
a casa ginnastica con la Wii...  25 minuti del mio programma d'allenamento = 150 calorie
più 20 minuti di aerobica/step = 100 calorie

possono bastare 250 calorie per oggi??!!! :DDD

CENA
non me lo sono scritto e non me la ricordo proprio... :(((((((

LE CRONACHE DI GATA (14^ giorno) - DOMENICA

COLAZIONE (09.30)
solita

SPUNTINO (11.00)
1 yogurt alla ciliegia Merano 100% Naturale

PRANZO
insalatona mista (solo verdure, niente tonno o formaggio o altro) una bella ciotolona, poco condita
1 arancia grande
5 noci (nell'insalata)
1 fetta di pane integrale

2 quadrotti piccoli tipo "aperitivo" della pizza della sera prima, mentre aspettavo che il Compare finisse la sua seduta di ginnastica (anche lui fa il mio stesso programma con la Wii)


MERENDA (17.00)
1 tazzona di tè con due fette biscottate integrali e 1 cucchiaino di miele

CENA (20.00)
non avevo fame... forse retaggio dell'abbondante cena della sera prima... e quindi ho ripiegato di nuovo sulla tazzona di thè con 4 fette biscottate integrali e 1 cucchiaino di miele

LE CRONACHE DI GATA (13^ giorno) - SABATO

COLAZIONE (09.00)
solita

SPUNTINO (10.30)
1 scatoletta di purea di mela e mirtillo "Frullà" bio

PRANZO (ore 12.30)
dosi x 2 persone
Pasta extra-light così fatta:
  1 scatoletta piccola di tonno al naturale
  2-3 cucchiai di acqua di cottura della pasta
  1 manciata di erba cipollina fresca sminuzzata
  1 cucchiaino raso di curry dolce

Mentre gli spaghetti cuociono in acqua bollente salata, ho messo il tonno molto ben sgocciolato in un pentolino, ho unito un pochino di acqua di cottura della pasta e l'ho fatto scaldare bene mescolando 3-4 minuti, quindi ho unito il curry sempre mescolando molto bene e l'erba cipollina alla fine.
Impiattato e condito sopra con un filo di olio evo (un cucchiaino e mezzo circa)
SEMBRA un piatto "sciapo" ma il Compare ha gradito molto, ma non diteglielo che era un primo dietetico sssshhhhttt!!!!!... :DDD

MERENDINA (16.00)
1 arancia grande

e poi VARI SBOCCONCELLAMENTI (qualche pezzetto di wurstel, qualche quadrettino di mozzarella, pomodorini... ) mentre preparavamo gli ingredienti per farcire la pizza fatta da me e Compare... :(((

CENA (20.30)
Abbiamo fatto la pizza in casa e cenato con gli Amicivicinidicasa! ^^
Ho impastato con la macchina del pane (MDP) l'impasto della pizza e ne ho ricavate 3 teglie (le due placche del forno più una teglia grande a bordi bassi, d'alluminio) di cui due sono andate mangiate mentre la terza è rimasta intonsa, così ho tagliato il tutto in 4 maxi fette messo in congelatore... e così sabato sera prossimo avremo DI NUOVO la pizza casalinga... basterà solo farla scongelare e riscaldare bene in forno :)


Questo era il PASTO-RELAX della settimana :)

Ah! E con la pizza ho bevuto una lattina di Chinotto S. Pellegrino... l'unica bibita che il Nutrizionista mi aveva lasciato quale gentile concessione, dato che la birra non la bevo e la pizza con l'acqua mi deprime... :DDDD

La nostra amica aveva portato la crostata fatta da lei, ma sono stata brava... ho assaggiato una briciola della crosta caduta nel piattino del Compare e lì mi son fermata... ma c'avevo una bava... :DDD

martedì 14 febbraio 2012

LE CRONACHE DI GATA (12^ giorno) - VENERDI'

Arrivo con un pò di fiatone ad aggiornare il w-e scorso, venerdì compreso, perchè presa da altre cose, ma eccomi ad aggiornarvi, cercando di recuperare il tutto da post-it e foglietti sparsi per la borsa, dove mi sono segnata al volo quel che ho mangiato in questi giorni... :DDD

COLAZIONE
sempre uguale...

SPUNTINO (10.30)
1 banana grande
1 tazzina di caffè d'orzo solubile con 3 gocce Tic

PRANZO (12.30 in ufficio)
1 insalata mista condita con 2 cucchiaini d'olio, aceto di mele e sale (poco)
- rucola
- pachini
- misticanza

1 scatoletta di Jocca da 100g
5 mini-gallette di riso
1 caffè piccolo d'orzo con 3 gocce Tic

ORE 17.00 (casa)
ginnastica casalinga con l'ormai amata-odiata :DDD EA Sports Active 2... sono letteralmente schiantata sul divano alla fine, perchè ho fatto la normale sessione impostata per la Sfida 30 giorni, ma siccome m'ha fatto bruciare pochissime calorie (per lo standard cui mi ero abituata con la prima versione) ovvero una novantina... ho fatto anche 20 minuti di step (sempre dallo stesso "gioco") ... e ho totalizzato 224 calorie!!!
AAAhhh che soddisfazione... ma poi ho preso il Magnesio-Potassio per tirarmi su... :DDD

MERENDA (18.00)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla ciliegia

CENA (20.30)
1 piattone di minestrone di verdura (senza pasta dentro) mista (senza patate e legumi) condito con 1 cucchiaino d'olio evo
1 arancia grande
1 fetta pane integrale

ORE 22.30 poco prima di andare a nanna...
1 tazzona (200 g) di camomilla senza zucchero

LE CRONACHE DI GATA (11^ giorno) - GIOVEDI

COLAZIONE (07.30)
solita, ma al posto dei due cucchiaini di marmellata, ho mangiato una scatoletta di purea di mele e mirtilli :P***

Il Compare m'ha chiesto, mentre mangiavo, se m'ero ridotta a rubare l'umido ai gatti... perchè la scatoletta, nella forma, è ugualespiccicata a quelle di certe marche per quadrupedi in commercio... :*DDDD

SPUNTINO (ore 10.45 - ufficio)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla Ciliegia (continua ad essere il mio preferito....)
mini-gallette di riso

PRANZO (ore 12.30 - ufficio)
una ciotola generosa di insalata mista (misticanza con rucola) con stagliuzzato dentro il petto di pollo del pollo arrosto della cena della sera prima (eliminata la pellicina croccante!!!!!) e una manciata di noci sbriciolate, condita con 2 cucchiaini di olio evo, aceto di mele e poco sale
1 fetta di pane integrale fatto con la MDP

MERENDA ore 16.00 (finalmente a casa)
1 banana grande

ORE 17.30
sessione di ginnastica casalinga con EA Sports Active 2 per Wii (una mezz'oretta, 104 sole calorie...)

ORE 18.30
1/2 fetta di pane integrale della MDP (m'ha preso una punta di fame bessssstia!!!)

CENA ore 20.00
5 cucchiai colmi di Fagioli dell'occhio, cotti a pressione per 2 ore con l'aggiunta di un pezzetto da 10 cm di alga kombu (ricca di sali minerali e, pare, aiuti a contrastare l'effetto "gas" ^^)
1 ciotola di insalata mista di misticanza e rucola condita con olio evo, aceto di mele e sale

ORE 22.00
1 tazza di tisana Pompadour Infuso di Montagna SENZA nè zucchero, nè miele, nè altro tipo di dolcificante... sto imparando.... ^^

giovedì 9 febbraio 2012

LE CRONACHE DI GATA (10^ giorno) - MERCOLEDI

immagine presa da QUI^^


COLAZIONE
solita

SPUNTINO
1 yogurt Merano 100% Naturale agli Agrumi

3 crackers Vitasnella Riso&Orzo

PRANZO (in ufficio)
1 thermos (= un piatto) di minestrone come quello del giorno precedente
1 fetta di pane integrale fatto con la MDP
1 tazzina di caffè d'orzo solubile con 2 gocce Tic

ORE 17.00
ginnastica con la Wii... (immagine presa QUI) ho preparato il programma per le prossime 3 settimane con EA SPORTS ACTIVE 2 per la Wii e siccome ieri sera prevedeva "Riposo" e avendo già fatto riposo il giorno prima ancora quale conclusione della prima versione di questo "gioco"... non volevo stare troppo ferma, così, una volta impostato il programma che partirà da GIOVEDI' ho fatto una sessione di prova, "dicendo" al mio Personal Trainer Wii-iano ^^ che volevo fare 30 minuti di ginnastica, in modalità DIFFICILE per tutto il corpo... e quello mi ti c'ha schiaffato 23, no dico... VENTITRE' esercizi di cui 4, no dico QUATTRO di corsa con sprint!!!! o.O

Ragazze, se non schiatto ora non schiatto più!!! :*DDD

Calorie consumate alla fine della sessione 150!!! non saranno molte, visto che nelle sessioni con l'altro programma (WII SPORT ACTIVE - prima versione) in alcune sessioni ne ho bruciate anche 240.... ma vi assicuro che le ho sentite TUTTE abbandonare il mio corpo scappando da ogni poro della pelle, urlando "VIA-VIA!!! CHIAMATE UN'ESORCISTA!!!!!" :*DDDDD

E tiè! Pure queste sono andate... prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr :DDDD

Dopo però... sono CROLLATA letteralmente sul divano... fortuna che ce l'ho lì accanto che sennò avrei già fatto un cratere sul pavimento, per tutte le volte che mi ci sono buttata di peso... o.O
Potrei fare da test-umano per la prova dei divani Ikea.... :DDDD

E comunque... poi mi sono sentita "un pochino" male (nausea e mal di testa.... ) al che Il Compare si è (giustamente) incazz.... Evidentemente, nonostante le "poche" calorie andate, il tipo di esercizi che ho fatto è stato troppo intenso e diverso da quelli ai quali ero ormai abituata... e fortuna che gli ultimi 4 sono solo di stratching.... o.O

Così ho aspettato un pò prima di farmi la doccia e Il Compare mi ha amorevolmente preparato (inguriandomi non poco!) un bicchiere d'acqua con dentro sciolta una bustina di Magnesio & Potassio e poi ho fatto

MERENDA (18.00)
1 banana grande

CENA (ore 20.00)
1 coscia completa di sovracoscia di un pollo arrosto comprato nel pomeriggio al Super... sono stata brava... ho tolto TUTTA quella bella, buonissima, goduriosissima pelle croccante e abbrustolita... :P****
1 piatto di finocchi stufati conditi con pochissimo olio evo, aceto balsamico e poco sale fino
1 arancia piccola

POI... nel pome Il Compare ha fatto QUESTA TORTA e... ho SGARRATO... mangiandone UNA FETTINA dopo la cena....! :|

Sensi di colpa a mille ma... quant'era buona....

mercoledì 8 febbraio 2012

LE CRONACHE DI GATA (9^ giorno) - MARTEDI'

COLAZIONE
solita

SPUNTINO
1 yogurt Merano 100% Naturale agli agrumi
4 crackers Vitasnella Riso & Orzo

PRANZO (ore 13.00) a casa!!!
1 piatto minestrone di verdure (con 1 cucchiaino di olio evo) che ho preparato la sera prima con:
2 coste di sedano
2 pomodori rossi
1/2 zucca tipo Violina ma a buccia liscia (regalo di una mia amica)
1/4 di un cavolfiore bianco grande
1 caspo di bietola
7 carote
1 cipolla bianca grossa
1 cipolla rossa piccola
il tutto tagliato a pezzetti piccoli piccoli e lasciato sobbollire 2 ore, aggiustato praticamente a fine cottura, di sale e niente olio evo... quello lo aggiungo a cucchiaini man mano che lo consumo

1 fetta di pane integrale fatto con la MDP
1 arancia grossa

MERENDA (ore 16.30)
1 porzione (2 pezzi) di crackers ai frutti rossi della Vitasnella

ORE 18.00
1 tazzona di caffè d'orzo solubile con 1 cucchiaino raso di zucchero

CENA (ore 20.00)
2 fettine di petto di tacchino (circa 180g) cotte sulla piastra e condite con succo di limone, sale affumicato e 2 cucchiaini di olio evo
1 ciotola abbondante di finocchi tagliati a fettine sottili e stufati in poca acqua salata e conditi con aceto balsamico
1 arancia piccola

DOPO CENA (verso le 20.30) è arrivato il Vicino di casa con un piattino di dolci per il Compare... tra questi c'era la cicerchia, dolce tipico di qui, con sopra il miele... NON HO RETTO... ho dato un morso e sono fuggita via dalla cucina, come fosse appestata!!!!!

Non c'è niente da fare... è una violenza vera e propria quella di impormi di non mangiare dolci.... :*(((((((

lunedì 6 febbraio 2012

LE CRONACHE DI... GATA (8^ giorno) - LUNEDI

COLAZIONE (ore 07.00)
solita... ma con mia grandissima soddisfazione... ho imparato ormai a non dolcificare in alcun modo il latte di soya al caffè d'orzo! ^__________^
Evvai! Un cucchiaino di zucchero in meno al giorno... che se anche usavo quello di canna, è pur sempre zucchero... :P

SPUNTINO (ore 10.30)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla ciliegia

PRANZO (ore 12.30 - in ufficio)
1 thermos - quello per pasti "solidi" che contiene una porzione - di minestrone di verdure miste (senza patate) a cui avevo aggiunto delle lenticchie col loro "brodo" rimaste da una cottura precedente... è venuto buonissimo!!!! :P***
Dentro questo minestrone (una pentola abbondante per due persone) ho cotto la sera prima, 3 tazzine di "risone" (una pasta di semola di grano duro la cui forma è simile al chicco di riso, ma più lungo e appuntito) e questa mattina l'ho trovato bello denso e fitto fitto come piace a me! :P***

ORE 14.30
1 tazzona (circa 300 g) di The Twinnings ai Frutti Rossi con 2 gocce di Tic

MERENDA (ore 17.00)
2 snack Vitasnella ai Frutti Rossi
1 mandarino

ORE 18.00
mezz'ora di ginnastica con la Sport Active della Wii... 179 calorie...
ho terminato il programma "Sfida dei 30 giorni" con i seguenti risultati (in totale eh?!)
calorie consumate: 2.414!
ore dedicate: 5
sessioni concluse 20 su 20 nei 30 giorni (il programma prevedeva 2 giorni di ginnastica seguiti da uno di riposo)

Domani quindi RIPOSO (ma farò l'ellittica... e conto come "esercizio" anche la fatica di arrivare fino all'ufficio!!! in quanto mi accompagnerà in macchina il Compare, ma da dove scenderò fino ad arrivare all'ufficio, devo percorrere circa 150-200 metri a piedi con neve alta fino al ginocchio!!!! 0.O
Quindi varrà anche quello come movimento! :*DDD

CENA (ore 21.00)
1 piatto dello stesso minestrone del pranzo
1 arancia media

Non va bene ripetere lo stesso pasto sia a pranzo che a cena, ma il minestrone era praticamente finito e al Compare questa sera non andava... mica potevo buttarlo! :I

LE CRONACHE DI... GATA (7^ giorno) - DOMENICA

COLAZIONE (ore 9.30)
solita

ORE 11.30
ginnastina con "Sfida dei 30 giorni" della Sport Active Wii (33 minuti, 188 calorie... e m'ha fatto fare in tutto 9 giri di corsa intorno al campo!!!! o.O )
questo è il penultimo giorno di allenamento!!!! lunedì pome sarà l'ultimo e poi potrò cominciare quello nuovo! ^^

SPUNTINO
nulla

PRANZO (ore 12.30)
1 busta di insalata misticanza (120 g) condita con 2 cucchiaini d'olio evo, aceto balsamico e 1 presa di sale
5 fette prosciutto crudo "dolce" a cui ho tolto tutto il grasso
7 fette di melone invernale (quello con la buccia gialla e la polpa bianca)
1 fetta di pane integrale de "Le Farine Magiche" fatto con la MDP (circa 70g)

MERENDA (ore 16.30)
2 barrette (1 pacchettino) di Vitasnella ai frutti rossi
1 tazzona di caffè d'orzo solubile con un cucchiaino raso di zucchero

CENA (ore 20.00)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla ciliegia
5 fette biscottate integrali

ORE 22.00
1 tazza (250 g) di camomilla (senza nè miele, nè dolcificanti) e via a nanna! ^^

Di solito il sabato e la domenica me li tengo "rilassati", nel senso che non sto a dieta "ferrea" come gli altri giorni, però sabato sera avevo mangiato quel piattone di polenta con il sugo e le polpettine e.... bè, mi sembrava davvero già troppo, per permettermi un'altra mangiata la domenica... :P

Nel pomeriggio ho fatto due tazzine di SPUMA DI ZABAIONE AL CIOCCOLATO... e sono riuscita a non mangiarne, se non dando una leccatina alla spatola lecca-pentola giusto per sentire com'era... :P***

sabato 4 febbraio 2012

LE CRONACHE DI.... GATA (6^ giorno - SABATO)

COLAZIONE (ore 8.30)
solita

SPUNTINO
niente! saltato alla grande...

siamo usciti io e Compare alle 09.00 e a piedi siamo andati in paese (nevicava di brutto, ma era così bello...) per comprare il giornale e... l'edicola era chiusa!
Allora ci siamo avventurati fino all'ufficio postale (che sta 200 metri più in là, ma in cima ad una salita) e... pure quello chiuso per via della neve!!!! o.O

Allora ci siamo riavviati verso casa, ma mentre tornavamo gli ho detto che erano, con oggi, 5 giorni che non riuscivo a portare da mangiare ai "miei" gatti dell'Orto (5-6 gatti adulti che stanno a circa mezzo chilometro da casa nostra, che trovano rifugio nel pollaio dei padroni di questo orto - marito e moglie anziani con cui ho fatto amicizia! ^^) dormendo... insieme alle galline! ^_____^
Così Compare mi ha proposto di andare a casa a prendere le loro pappe e portagliele... e così abbiamo fatto! Arrivati lì e lasciato il sacchetto con le crocchetto su un cumulo di neve perchè impossibile raggiungere i gatti (c'era almeno un metro di neve nell'orto!!!) stavamo per tornare definitivamente a casa... ma... volevo fare un altro giro per scattare altre foto innevate... così Compare è venuto a casa da solo mentre io ho continuato la passeggiata salendo fino ad una chiesetta piccolissima che sta in cima ad un collina...
Insomma per farla breve, questa mattina ho camminato in tutto 3 ore, sotto la neve e il vento e facendo pure una bella salitona... potrà bastare come attività fisica per oggi?! o.O

Appena arrivata a casa (verso le 12.15) la nostra Vicina ci ha portato un piattino con della pizza fatta da lei e... ovviamente mi ci sono buttata a pesce!!!! Avevo una fame bessssstialeeeeeeeeeee... e chi resisteva fino alla pasta nel piatto??? :DDD
Insomma, alla fine ne ho mangiato due quadretti piccoli con mozzarella e pachini,  e uno bianco con la cipolla e rosmarino... babbabia che buona... :P****

PRANZO (ore 13.00)
80 g di spaghetti conditi con zafferano, 1 cucchiaio di olio evo e una spolverata leggera di parmigiano grattugiato
1 arancia

MERENDA (ore 17.00)
1 yogurt Merano 100% Naturale alla ciliegia con 2 fette biscottate integrali


CENA (ore 20.30)
1 piatto di Polenta istantanea ai Funghi Porcini Mario Masè, con sopra una decina di polpettine al pesto e sugo rosso che avevo cucinato tempo fa e surgelato :P
1 arancia